Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте za4eti.ru

Экскурсии и туризм Экскурсии и туризм

Организация и специфика деятельности малых гостиниц в России

Карабин, 6x60 мм.
Размеры: 6x60 мм. Материал: металл. Упаковка: блистер.
44 руб
Раздел: Карабины для ошейников и поводков
Совок №5.
Длина совка: 22 см. Цвет в ассортименте, без возможности выбора.
18 руб
Раздел: Совки
Гуашь "Классика", 12 цветов.
Гуашевые краски изготавливаются на основе натуральных компонентов и высококачестсвенных пигментов с добавлением консервантов, не
170 руб
Раздел: 7 и более цветов

План. Введение: 1. Международный характер современного туристского рынка. . 2. Современные тенденции развития индустрии гостеприимства. . I. Организация и специфика деятельности малых гостиниц: 1. Предпосылки появления и развития малых гостиниц: - преимущества и недостатки. . 2. Российские малые гостиницы. . 3. Концепция создания сети малых гостиниц в Москве: а) цели формирования сети малых гостиниц, б) типология малых гостиниц: - формирование по организационно-правовому признаку, - формирование по организационно-структурному признаку, в) сегментация малых гостиниц на классы. . г) требования к комфортности и привлекательности малой гостиницы. I. Распоряжение мэра Москвы о создании сети малых гостиниц. . II. Приложение: Деятельность малых гостиниц в Крымском туристском регионе. Заключение. . Список использованной литературы. . Введение Международный характер современного туристского рынка. Туризм в конце XX – начале XXI вв. стал полностью международным и интернациональным, чему способствовали два взаимообусловленных фактора: с одной стороны, чтобы получить большую выгоду, увеличить доходность туристского предприятия, фирмы расширяют географию путешествий по всему миру; но с другой стороны, чтобы быть рентабельным, туристский бизнес должен инвестироваться на международном уровне. Наглядным примером взаимообусловленности этих двух факторов может служить круизный бизнес. Круизы совершаются по морям и океанам, т. е. между странами, являясь, по сути, международными поездками. География круизных туров постоянно расширяется (Аляска, Филиппины, Малайзия, районы Тихого океана и т. д.). Но в то же время, чтобы преуспеть в этом виде бизнеса, компания должна твердо стоять на международной арене туристского рынка и иметь развитую материальную базу в различных странах и регионах. Например крупные круизные туроператоры «P & O» и «Роял Кариббеан» являются именно такими компаниями («Роял Кариббеан» даже владеет одним из островов в Карибском море, используя его для круизных остановок). Такие же примеры можно привести и сфере гостиничных корпораций, и в агентско-операторском бизнесе: «Холидей Инн», «Нур-туристик» и т. д. Регионально туризм развивается неравномерно, и чаще всего выделяются следующие туристские регионы: Европа, Америка, Восточная Азия и район Тихого океана, Африка, Ближний Восток, Южная Азия. Нельзя дать четкий ответ о непропорциональности разделения мира на регионы; неравные территории данных районов не позволяют проводить сравнительную характеристику, так как просто невозможно сопоставить по ресурсам и развитию столь разные части света. Сравнить можно только развитие туристского движения. Например в последние десять лет прирост туристских прибылей и рост туризма неизменно и с большим успехом показывают регионы Ближнего Востока и Южной Азии. При своей сравнительно небольшой территории у них довольно серьезные объемы туристского обслуживания, что вызывает немалый интерес статистиков, специалистов по туризму, маркетологов и предпринимателей. Исторически сложилось так, что туристская индустрия зародилась в Европе, которая и сегодня является одним из наиболее посещаемых регионов.

Кроме исторических предпосылок этому способствует также и то, что социально- экономические условия развития Европы намного лучше, чем в странах других регионов. Кроме того, надо помнить, что массовое развитие туризма возможно только тогда, когда общество достигает определенного уровня социально- экономического развития техники и технологий, так и уровня жизни населения. В настоящее время другие туристские регионы развиваются тоже достаточно активно и показывают высокие темпы увеличения туристского потока. Согласно статистическим данным Всемирной туристской организации на протяжении последних десятилетий наблюдается постоянный рост объемов международного туризма. В среднем мировой туристский бизнес возрастает на 3- 4 % в год, несмотря на происходящие время от времени мировые и региональные кризисы. В целом развитие и рост туризма в мире в конце XX и начале XXI вв. можно признать устойчивым. И хотя в 1997-1998 гг. наблюдается некоторый в туристском бизнесе, объясняющийся рядом экономических кризисов, произошедших в Азиатском регионе, тем не менее количество туристов возрастает в среднем на 4 % в год. В последние годы наблюдается интенсивный рост туризма в таких регионах, как Африка, Ближний Восток, Восточная Азия и Тихоокеанский регион, при довольно низких темпах прироста в Европе, но при этом ей все же удается сохранять за собой первенство по количеству посетителей (385,9 млн человек в 1999г.). Такая тенденция развития туризма создает объективные условия для так называемой межрегиональной конкуренции, которая с каждым годом становится все заметнее: появляются новые курорты с завышенными стандартами обслуживания, что заставляет старые туристские регионы совершенствовать и свое качество обслуживания, а также искать новые качественные пути конкурентной борьбы. Таким образом появляются новые курорты, а стандарты обслуживания постоянно повышаются. В целях привлечения дополнительных туристских потоков каждый туристский регион старается создать для туристов наилучшие условия отдыха и путешествий, чтобы туристы чувствовали себя, «как дома». Немаловажную роль здесь играет доступность информации о туристском продукте как в различных средствах масс-медиа, так непосредственно и в местах отдыха и путешествий. Современные тенденции развития индустрии гостеприимства. Прежде чем подойти к рассмотрению тенденций развития гостиничной индустрии и перейти к основной теме данной работы, необходимо все-таки четко определить, что же означает термин «предприятие гостеприимства». Итак, гостиничное предприятие – это база любого туристского продукта. Размещение всегда входит в пакет услуг, какими бы ни были путешествие или отдых. Так уж устроен человек, что раз в сутки он должен отдыхать, должен иметь ночлег в месте пребывания. Эти основные услуги и оказывают гостиничные предприятия разного типа и уровня обслуживания. Поэтому наличие гостиничных предприятий в том или ином регионе, туристском центре значительно влияет на возможности приема туристов. Кроме того уровень и стандарты гостиничного обслуживания в значительной степени оказывают влияние на стандарты обслуживания туристов в целом.

Есть и другое определение гостиницы, более простое для восприятия: гостиница – это предприятие, предоставляющее людям, находящимся вне дома, комплекс услуг, важнейшими среди которых (комплексообразующими) являются в равной степени услуги размещения и питания. К основным тенденциям развития предприятий индустрии гостеприимства, оформившимся достаточно четко только в последние десятилетия можно отнести следующие: - углубление специализации гостиничного и ресторанного предложения; - образование международных гостиничных и ресторанных путей; - развитие сети малых предприятий; - внедрение в индустрию гостеприимства новых компьютерных технологий. В последнее время наряду с традиционными отелями и ресторанами стали появляться специализированные предприятия с сокращенным набором услуг и блюд, ориентированные на обслуживание представителей определенного сегмента туристского рынка. Углубление специализации предприятий гостеприимства взаимосвязано с такой важной тенденцией, как образование международных цепей, которые играют огромную роль в разработке и продвижении высоких стандартов обслуживания. Как и многие другие тенденции, образование гостиничных цепей получило свое развитие в США. Кроме гостиничных цепей на мировом туристском рынке активно функционируют и специфические объединения, основная цель которых – объединить лучших представителей гостиничного бизнеса. Организация и специфика деятельности малых гостиниц Предпосылки появления и развития малых гостиниц и их особенности. Количественный рост гостиничных цепей, их слияние и объединение создают ошибочное мнение о снижении многообразия предложения и отдыха. Однако на практике наблюдается обратная тенденция: распространение цепей (из-за некоторой обезличенности, стандартизированности обслуживания) не может удовлетворить всех разнообразных требований туристов, что и готовит почву для развития малых независимых гостиниц, делающих ставку на уникальность и неповторимость. Именно такие гостиницы специалисты считали прототипами гостиниц XXI века: комфортабельные, построенные в сельском стиле и предлагающие услуги за умеренную цену, имеющие все необходимое для работы и отдыха, без ресторана ( предусматривается, что ресторан находится рядом), где клиенты могут получить изысканное персонифицированное обслуживание. Именно уникальность малой гостиницы является основным инструментом рыночной политики. Как показывает практика, малые гостиницы в своем большинстве – это независимые гостиницы, находящиеся в свободном владении, распоряжении и пользовании обладателя, получающего прибыль от такой собственности. Наличие договорных обязательств с другими компаниями в вопросах управления и использовании чужого знака обслуживания не влечет за собой изменения статуса предприятия как независимого по отношению к другим субъектам рыночных отношений. За последние несколько лет малые гостиницы стали лидером специализированных программ и маркетинговых исследований. Что же это за категория отелей и с чем связана их популярность? На сегодняшний день не существует строго определенных международных или национальных норм, классифицирующих средства размещения по их объему.

При ревизии ГУП и МУП необходимо уделить внимание проверке стоимости чистых активов предприятий, основанных на праве хозяйственного ведения, так как по окончанию финансового года они должны быть переоценены. Если стоимость чистых активов меньше уставного фонда, производится уменьшение уставного фонда, а если она меньше размера, определяемого в законе, предприятие вообще может быть ликвидировано. Ревизия деятельности совместных предприятий должна быть организована так, чтобы процедуры контроля могли установить и подтвердить правильность организации ведения учета (учет должен вестись раздельно по имуществу совместной деятельности, имуществу участника-лидера, ведущего учет общих дел, учет должен давать четкое представление об операциях совместной деятельности, их эффективности и базах налогообложения по операциям совместной деятельности). Если ревизия проводится в малом предприятии (МП), следует организовать процедуру ревизии с учетом масштабов и специфики деятельности субъекта, нормативной базы. Поскольку часто в МП допускается совмещение обязанностей учетных работников, а ревизор должен организовать процедуру проверки, не опираясь на систему внутреннего контроля, так как скорее всего данная система будет иметь низкую степень надежности, организовать ревизию можно по упрощенному варианту с учетом индивидуальных особенностей предприятия

1. Организация и специфика деятельности рекламной фирмы

2. Принципы организации и деятельности суда

3. Организация предпринимательской деятельности в сельском хозяйстве

4. Организация маркетинговой деятельности на основе технологий Интернет

5. Принципы и методы организации коммерческой деятельности

6. Организация коммерческой деятельности в России
7. Новгородское вече: основные проблемы организации и деятельности
8. Организация туристической деятельности за рубежом

9. Организация познавательной деятельности учащихся на факультативных занятиях по теме Иррациональные неравенства

10. Организация и деятельность ЗАО санатория Голубая волна г. Геленджик

11. Правовые основы организации и деятельности банковской системы РФ

12. Организация коммерческой деятельности и пути ее совершенствования

13. Результаты педагогического эксперимента по организации творческой деятельности учащихся в дистанционном обучении

14. Организация рекламной деятельности

15. Информационная специфика деятельности или что мы называем сознанием?

16. Орудийная специфика деятельности

Рюкзак для средней школы "Неон", 46x34x18 см.
Рюкзак для средней школы. 2 основных отделения, 4 дополнительных кармана. Формоустойчивая спинка. Ремни регулировки объема. Материал:
978 руб
Раздел: Без наполнения
Доска пробковая "Premium", 60x90, алюминиевая рамка.
Доска пробковая с качественным покрытием, в элегантной рамке из алюминиевого профиля. Изготовлены c использованием наполнителя Softboard,
1054 руб
Раздел: Прочее
Кресло детское мягкое "Принцесса".
Элегантное кресло для детской комнаты, выполненное с использованием вышивальной техники, которое гармонично дополнит интерьер девочки и
1462 руб
Раздел: Качели, кресла-качалки, шезлонги

17. Организация и деятельность акционерного общества

18. Службы судебных приставов и организация их деятельности

19. Организация и деятельность местного самоуправления

20. Организация и деятельность акционерного общества

21. Организация рекламной деятельности в автомобильной промышленности США и некоторых ведущих автомобильных компаниях мира

22. Принципы организации и деятельности банка
23. Организация аудиторской деятельности в Российской Федерации
24. Особенности развития и организации аудиторской деятельности в Великобритании

25. Конституционно-правовое регулирование организации и деятельности средств массовой информации

26. Конституционные принципы организации и деятельности судов Республики Беларусь и Польши

27. Организация адвокатской деятельности и адвокатуры

28. Основные принципы организации и деятельности государственного аппарата

29. Правовое регулирование организации и деятельности акционерных обществ в Российской Федерации

30. Принципы организации и деятельности прокуратуры РФ

31. Система принципов организации и деятельности прокуратуры Российской Федерации

32. Организация информационной деятельности в США

Развивающая настольная игра "Хронолёт", новая версия.
Выполняя разные интересные и забавные дела, игроки будут перемещаться по игровому полю-циферблату. Задача игроков — выполнить как можно
1024 руб
Раздел: Классические игры
Качели подвесные детские.
Изготовлены из полипропилена. Для детей старше 3 лет, весом до 25 кг. Перед использованием необходимо убедиться в надежном закреплении
452 руб
Раздел: Качели, кресла-качалки, шезлонги
Табурет "Плетенка" складной (большой).
Табурет, сделанный из пластмассы высокого качества. Ширина: 310 мм. Длина: 270 мм. Высота: 445 мм. Размеры сидения: длина - 230 мм, ширина
450 руб
Раздел: Стульчики

33. Организация фестивальной деятельности в новых экономических условиях

34. Организация выставочной деятельности

35. Организация коммерческой деятельности предприятия на примере Рекламного Агентства ООО "Домино"

36. Организация маркетинговой деятельности

37. Организация маркетинговой деятельности экспортного предприятия на примере ЯКХЗ

38. Организация рекламной деятельности
39. Организация рекламной деятельности ЗАО "Зеленая долина"
40. Организация рекламной деятельности на примере ООО "Ангстрем"

41. Организация рекламной деятельности предприятия как инструмента коммуникационной политики

42. Организация торговой деятельности в киосках

43. Организация инновационной деятельности предприятия на примере ОАО "Металлургический завод им. А.К. Серова"

44. Организация предпринимательской деятельности

45. Основы современной организации трудовой деятельности персонала

46. Управление организацией инновационной деятельности

47. Взаимодействие учителя и воспитателя в организации познавательной деятельности младших школьников в режиме продленного дня

48. Новые подходы в организации самообразовательной деятельности учащихся на уроках истории

Ручка перьевая "Silk Prestige", синяя, 0,8 мм.
Перьевая ручка Silk Prestige. Перьевая ручка Golden Prestige. Ручка упакована в индивидуальный пластиковый футляр. Цвет корпуса:
375 руб
Раздел: Металлические ручки
Сменная кассета "Барьер 7", для воды с повышенным содержанием железа, для всех типов фильтров "Барьер", 2.
Кокосовый активированный уголь очищает от активного хлора, органических загрязнений и т.д. Обработка активированного угля серебром
551 руб
Раздел: Фильтры для воды
Дневник школьный "Розовая такса".
Формат: А5. Количество листов: 48. Внутренний блок: офсет 70 г/м2. Тип крепления: книжное (прошивка). Твердый переплет из искусственной
338 руб
Раздел: Для младших классов

49. Основные категории педагогики. Формы организации учебной деятельности

50. Реализация компетентностного подхода в организации внеучебной деятельности учителем начальных классов

51. Формирование профессиональной компетентности будущего учителя в области рациональной организации учебной деятельности

52. Специфика деятельности социальных служб по защите безработных

53. Инфраструктура в системе организации таможенной деятельности

54. Организация коммерческой деятельности в сфере автомобильных грузоперевозок
55. Организация водоохранной деятельности
56. Организация инновационной деятельности на промышленном предприятии

57. Организация коммерческой деятельности на предприятии

58. Организация коммерческой деятельности предприятия

59. Организация предпринимательской деятельности

60. Основные фонды предприятия и их роль в организации производственной деятельности

61. Организация, цели и функции центральных банков развитых стран и Банка России

62. Особенности организации учета на малом предприятии

63. Разработка оптимальной программы организации инвестирования и финансирования создания малого предприятия по производству прецизионных профилей из цветных металлов

64. Организация связей с общественностью в малой и средней фирме

Рамочка на 12 фотографий "Первый год" (белая).
Рамочка с отпечатком - это особый подход к созданию очаровательного подарка на память для этого особого периода жизни, с картинкой и
2503 руб
Раздел: Мультирамки
Доска магнитно-маркерная "Premium", 450x600 мм.
Доска магнитно-маркерная "Premium". Увеличенная толщина магнитно-маркерной поверхности, ДВП основа. Полочка для аксессуаров и
940 руб
Раздел: Доски магнитно-маркерные
Набор новогодний. Карандаши цветные "DUO" + раскраска с заданиями "Занимашка" в подарок.
В наборе: двусторонние цветные карандаши DUO 24 цвета, развивающая раскраска с заданиями "Занимашка". Двусторонние цветные
339 руб
Раздел: 13-24 цвета

65. Малые предприятия. Правовые основы их деятельности

66. Государственное регулирование деятельности малого бизнеса

67. Формы организации бухгалтерского учета в субъектах малого предпринимательства

68. Cтиль руководства как одно из направлений психологии малых групп и организаций

69. Особенности формирования аудиторской выборки малыми аудиторскими организациями

70. Задачи бухгалтерского учета деятельности субъектов малого предпринимательства в системе транспорта
71. Организация бухгалтерского учета на малом предприятии
72. Организация учета на предприятиях малого бизнеса

73. Особенности организации бухгалтерского дела на малом предприятии

74. Элементы организации бухгалтерского учёта на предприятии малого бизнеса

75. Организация малого предприятия по производству полуфабриката – основного компонента для производства пластиковых ёмкостей

76. Мотивация и оценка деятельности персонала в малом бизнесе

77. Организация гостиницы длительного проживания

78. Организация работы ресторана при гостинице на 100 мест

79. Стили и методы управления организацией сервиса (на примере гостиницы "Юность")

80. Организация досуга пожилых людей в стационарных учреждениях малой вместимости

Конструктор электронный "Знаток". 180 схем, артикул 180-Znat.
Набор электронных блоков и соединений, позволяющий конструировать электрические цепи без пайки. В иллюстрированном руководстве описано 180 схем.
1815 руб
Раздел: Инженерные, научно-технические
Полка для ванной (сиденье) (белый).
Материал: пластик. Длина: 680 мм. Ширина: 310 мм. Высота: 40 мм. Выдерживает вес до 100 кг.
451 руб
Раздел: Решетки, сиденья для ванны
Ручки гелевые "Lipari", 30 цветов.
Набор ручек гелевых. В наборе: 30 цветов (0,5 мм - 4 штуки, 0,8 мм - 6 штук, неон - 6 штук, флуоресцентные - 6 штук, металлик 1 мм - 8
311 руб
Раздел: Цветные

81. Анализ деятельности гостиницы "Стадион Шахтер"

82. Технология и организация обслуживания в гостинице

83. Организация системы мотивации и стимулирования труда персонала гостиницы "Метрополь"

84. особенности финансов организации малого бизнеса

85. Финансовая деятельность малого предприятия

86. Малые предприятия как форма предпринимательской деятельности, пути её становления и развития
87. Организация и ведение бухгалтерского учёта на малых предприятия
88. Организация малого бизнеса в сфере такси

89. Оценка эффективности деятельности малого предприятия (на примере ООО "Новая техника")

90. Специфика и перспективы развития малого предпринимательства в Мурманской области

91. Население Эфиопии. Эфиопская малая раса

92. Деятельность международных организаций ООН в решении глобальной продовольственной проблемы

93. Малый бизнес и налоговая политика

94. Единый налог на вмененный доход для субъектов малого предпринимательства

95. Малый бизнес характерные черты, преимущества и проблемы в социально-культурой сфере

96. Организация страхования в коммерческой деятельности

Свечи чайные белые (100 штук).
Свечи чайные в гильзе. Количество: 100 штук. Цвет: белый.
361 руб
Раздел: Свечи чайные
Подгузники "Солнце и Луна. Нежное прикосновение", размер: 4/L (7-14 кг), 44 штуки.
Подгузники "Солнце и Луна. Нежное прикосновение" сделаны по японской технологии в сотрудничестве с японской корпорацией WATASHI
425 руб
Раздел: Более 11 кг
Песочные часы "Обратные".
Песочные часы «Волшебные Обратные» - антистресс. Часы направлены на то, чтобы отвлечь Вас от напряжения и снизить стресс. Они не только
330 руб
Раздел: Часы песочные

97. Сущность и виды финансовых операций, используемых при осуществлении финансовой деятельности предприятий и организаций

98. А.Н. Островский и Малый Театр

99. Развитие малого предпринимательства в России


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.