Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте za4eti.ru

Искусство, Культура, Литература Искусство, Культура, Литература

Традиционное хозяйство Чувашии

Чашка "Неваляшка".
Ваши дети во время приёма пищи вечно проливают что-то на ковёр и пол, пачкают руки, а Вы потом тратите уйму времени на выведение пятен с
222 руб
Раздел: Тарелки
Ночник-проектор "Звездное небо, планеты", черный.
Оригинальный светильник-ночник-проектор. Корпус поворачивается от руки. Источник света: 1) Лампочка (от карманных фанариков); 2) Три
350 руб
Раздел: Ночники
Брелок LED "Лампочка" классическая.
Брелок работает в двух автоматических режимах и горит в разных цветовых гаммах. Материал: металл, акрил. Для работы нужны 3 батарейки
131 руб
Раздел: Металлические брелоки

Традиционное хозяйство Чувашии Земледелие (хмель). Oсновой традиционного чувашского хозяйства являлось земледелие в сочетании с домашним разведением скота. К середине XVI в. чуваши от подсечно-ог-невой и переложной системы обработки почвы перешли в основном к паровой системе земледелия. Чувашские крестьяне возделывали различные зерновые, зернобобовые и крупяные культуры: рожь (основная продовольственная культура), овес, ячмень, полбу, просо, гречиху, чечевицу, пшеницу, горох. В XIX в. рожь и овес занимали половину посевной площади. До появления картофеля чуваши сажали в большом количестве репу на лесных полянах, нередко и на полях. Чувашские крестьяне применяли древний болгарский деревянный плуг — акапус, в который впрягали не менее четырех лошадей. С переходом к паровой системе он был вытеснен сохой (сухапус) и косулей (чалаш акапус). Косули — орудия плужного типа, переворачивающие пласт, — были одноконными и пароконными, имели железные резец, лемех, отвал. С конца XIX в. у состоятельных крестьян появляются железные одно- и двухлемешные плуги. В XVI—XVII вв. переработку зерна в муку и крупу производили ручными мельницами, которые имелись во многих хозяйствах, В XVIII в, зажиточные крестьяне начинают строить водяные мельницы с наливным и подосевым колесом. Из технических культур широкое распространение получила конопля, в отдельных местностях — лен. Основными огородными культурами у чувашей являлись капуста, огурцы, редька, лук, чеснок, свекла, тыква, мак. В конце XVIII в. начали сажать картофель. До XVIII в. садоводство чувашам было почти незнакомо. Первыми им занялись верховые чуваши, находившиеся по соседству с русскими. Между тем на юге Чувашии и в других регионах Поволжья и Приуралья у чувашей анатри вплоть до начала XX в. (а то и середины XX в.) садоводство не приживалось. Чуваши испокон веков большое внимание уделяли разведению хмеля — основного компонента для изготовления национального напитка — сара (пиво). Еще в XVIII в. у многих крестьян были капитально построенные, с дубовыми столбами, полевые хмельники. В начале XX в. у состоятельных хозяев появляются свои сушилки, прессы для получения хмелебрике-тов. Хмель чуваши всегда выращивали также и на продажу. В конце XIX — начале XX в. вместо традиционных, лишь слегка окультуренных сортов, внедряются более урожайные — баварский, богемский, швейцарский. Животноводство и пчеловодство. В домашнем животноводстве чуваши традиционно особое внимание уделяли лошади как основной тягловой силе в хозяйстве. Кроме того, ей отводилась, особенно до христианизации, большая роль в обрядовой жизни, конина была ритуальной пищей. В середине XVIII в. наиболее богатые чувашские хозяйства имели до 15 лошадей, 10—15 коров, быка, 20—30 овец. Крестьяне среднего достатка — их было около половины хозяйств — содержали 2—4 лошади, 1—2 коровы, десяток овец, 20—30 голов домашней птицы. Безлошадных хозяйств среди чувашей традиционно было немного, но их доля увеличилась к концу XIX — началу XX в. Топленое масло, шерсть, мясо в значительной степени шли на рынок. В чувашских деревнях традиционно в больших количествах закупались куриные яйца, перья, птичий пух для отправки в Москву и Западную Европу.

Издревле чуваши занимались пчеловодством. Они устраивали на лесных полянах пасеки из колод (вёлле). С начала XX в. получают распространение рамочные ульи. В начале XX в. товарным пчеловодством занимались среди чувашей главным образом зажиточные крестьяне, учителя, священнослужители. Охотились чуваши в основном на пушных зверей — бобров, лисиц, куниц, горностаев, выдр и белок. Но в связи с массовой вырубкой лесов к концу XIX в. промысловая охота угасает. Рыболовством занимались жители приречных и приозерных районов, в основном — для собственного потребления и мелкой торговли. Ремесленные мастерские. Ремесленники многих специальностей жили во всех крупных чувашских селениях, а по некоторым ремеслам специализировались целые деревни. На односельчан трудились шерстобиты, плотники, валяльщики, красильщики, веревочники. Только на рынок работали скорняки, кожевники, шорники, рогожники, гончары, бондари, колесники, мастера по изготовлению музыкальных инструментов. Среди верховых чувашей широко распространилось изготовление плетеной, гнутой мебели, которое в начале XX в. приобрело товарный характер. До XVII в. среди чувашей было много специалистов по обработке металла. Однако после запрета инородцам заниматься этим ремеслом, по инерции, даже в начале XX в. среди чувашей почти не имелось своих кузнецов. Чувашские женщины занимались изготовлением холста, крашением ткани, шитьем одежды для всех членов семьи (за исключением зимней), ткали также сукно для пошива верхней одежды. В конце XIX в. женским промыслом у чувашей становятся ткачество и валяние. Лишь к концу XIX столетия получает распространение отходничество. В начале XX в. на постоянные заработки ежегодно уходило из чувашских деревень 50—56 тыс. мужчин. Чуваши работали на речном транспорте (грузчиками, матросами), на шахтах Донбасса, на нефтедобыче под Баку, на работах по заготовке, вывозу и сплавке леса, на производстве смолы и дегтя. В конце XIX — начале XX в. состоятельные чуваши начинают строить большие дома с богатой резьбой. В чувашских деревнях появляются русские плотники. Работая с ними в качестве помощников, чувашские плотники приобщались к «секретам" русских мастеров. В целом ремесло и домашнее производство у чувашей имели натуральный характер. Список литературы

Или наоборот - сохранить этот мир для привычной им жизни. Дело не в том, что я был против преобразований. Наоборот. Я хотел видеть эти села действительно возрожденными - в золотистом сиянии новых домов, наполненных всеми "благами цивилизации" и комфорта, в правильно поставленном традиционном хозяйстве помора, которое не только давало бы возможность жить здесь, но и давало бы возможность удовлетворять свои духовные запросы так же, как то делает семья любого норвежца, живущего в каком-нибудь глухом фиорде. Сначала - нужды людей, потом - преобразования в хозяйстве и в жизни. Но все это должны были сделать сами люди, причем так, как это им нужно и как они хотят. Ничего, если на первых порах что-то покажется старомодным, несоответствующим времени. Главное - не навязывать людям несвойственных им вкусов и привычек, не тащить за уши в рай, как тащили колхозы в базу флота МРКС. Да, там, может, и хорошо, но сначала надо ощутить эту потребность в хорошем! Вот почему несколько лет назад я задумывался над тем, как строится зверобойная база в Чапоме, как создается вся эта межхозяйственная кооперация

1. Традиционные формы общения у римлян

2. Электронная коммерция. Её отличие от традиционной формы торговли

3. Христианство – одна из форм мировых религий

4. Мировое хозяйство и основные формы внешнеэкономического сотрудничества

5. Япония в мировом хозяйстве.

6. Основные тенденции, перспективы развития современного мирового хозяйства
7. Мировое хозяйство и мировой рынок. Международные валютные отношения
8. Мировое лесное хозяйство

9. Отраслевая структура мирового хозяйства

10. Современное мировое хозяйство

11. Транснациональные корпорации в мировом хозяйстве

12. Хозяйствующие формы бизнеса. Их достоинства и недостатки

13. Основные макроэкономические показатели мирового хозяйства

14. Германия в мировом хозяйстве

15. Мировое хозяйство: понятия, субъекты, этапы развития

16. Отраслевая структура мирового хозяйства

Караоке песенки В. Шаинского.
Какая игрушка превратит любой день в праздник? Конечно, удивительный микрофон-караоке! Подпевая любимым мультяшкам, малыши смогут
301 руб
Раздел: Микрофоны
Дуст от муравьев "Чистый дом", 350 грамм.
Препарат для эффективного уничтожения всех типов муравьев в домах, на садовых участках, на террасах. Без запаха! Способ применения: дуст
347 руб
Раздел: От тараканов и прочих насекомых
Покрывало "Нордтекс. Цветочный ковер", 150х200 см.
Airsoft - это нежнейшие на ощупь покрывала с двусторонним длинным ворсом. Новая конструкция полотна содержит еще больше воздуха, который
900 руб
Раздел: Покрывала и пледы

17. Специализация и кооперирование производства в мировом хозяйстве

18. Особенности интеграции России и стран Восточной Азии в современное мировое хозяйство

19. Япония в мировом хозяйстве

20. Понятие о мировом хозяйстве

21. Место и роль США в мировом хозяйстве

22. Формы и методы племенной работы в племзаводе, племрепродукторе, фермерском хозяйстве
23. Характерные особенности развития сельского хозяйства Японии после Второй мировой войны
24. Эволюция форм каталогов от традиционных к электронным

25. Глобализация мирового хозяйства

26. Значение транспорта в мировом хозяйстве

27. Интеграция Украины в мировое хозяйство

28. Мировое хозяйство и его эволюция. Место России во всемирном мировом хозяйстве

29. Мировое хозяйство как система

30. Мировое хозяйство: закономерности формирования, тенденции и проблемы развития

31. Население мира и мировое хозяйство

32. Основные экологические проблемы в мировом хозяйстве

Комплект детского постельного белья 1.5 "Принцесса".
Постельное белье из бязи выполнено из высококачественного хлопка, что гарантирует крепкий и здоровый сон. Комплект не требует особого
1498 руб
Раздел: Детское, подростковое
Подушка для автокресел, детская "Roxy" от 1 до 3 лет.
Детские подушки-рогалики обеспечивают комфортный сон в автомобильном путешествии. Удобная форма рогалика поддерживает шею и не позволяет
391 руб
Раздел: Дорожные пледы, подушки
Магнитные истории "Мир вокруг".
Детская магнитная игра "Мир вокруг" поможет в большом кругу друзей весело провести время. Она заключается в следующем – ребенку
499 руб
Раздел: Игры на магнитах

33. Подсистемы мирового хозяйства

34. Предмет мировой экономики. Формирование и развитие мирового хозяйства. Основные уровни экономических отношений мирового хозяйства

35. Промышленно-развитые страны в системе мирового хозяйства

36. Роль России в мировом хозяйстве: факторы и тенденции

37. Современное мировое хозяйство

38. Современные тенденции мирового хозяйства
39. Специализация и кооперирование производства в мировом хозяйстве
40. Экономика Японии: проблемы и перспективы развития в мировом хозяйстве

41. Масштабы и структура мирового хозяйства

42. Мировая валютная система: формирование, развитие и роль в мировом хозяйстве

43. Тенденции развития мировых туристских центров. Гостиничное хозяйство России

44. Мировое хозяйство

45. Мировые экономические идеи 20-80-х годов: неолиберализм, социальное рыночное хозяйство В. Ойкена и А. Эрхарда

46. Сущность, основные черты и структура мирового хозяйства

47. Народное хозяйство Украины

48. Основные черты географии народного хозяйства Дальнего Востока

Светильник "Плазма №4".
Размер светильника: 19х11х11 см. Диаметр лампы - 9 см. Плазменный светильник в виде шара на подставке, при включении создаёт внутри
1078 руб
Раздел: Необычные светильники
Доска Mikado для обработки рыбы, складная с рыбочисткой.
Пластиковая складывающаяся доска для чистки и филировки рыбы, в комплекте, скребок для снятия рыбной чешуи. Размеры: 48x15/25 см.
827 руб
Раздел: Пластиковые
Чехол-органайзер для спинки авто "Happy Baby".
Чехол-органайзер – аксессуар, просто незаменимый во время поездок на автомобиле, благодаря множеству вместительных карманов. Помимо
699 руб
Раздел: Прочее

49. Роль и значение машиностроительного комплекса в структуре народного хозяйства России

50. Сравнительная характеристика хозяйства Волго-Вятского и Западно-Сибирского районов

51. Химическая промышленность, ее отраслевой состав и значение в народном хозяйстве страны (РФ)

52. Типологизация развивающихся стран: традиционные критерии и новые подходы

53. Типология правовых систем. Романо-германская, Англо-американская, религиозно-традиционного, социалистического права

54. Традиционные и новые оценки татаро-монгольского иго на Руси
55. Восстановление народного хозяйства в 1945 – 1964гг. после Великой Отечественной войны
56. Электронные словари и их применимость для традиционного машинного перевода

57. Традиционный театр Японии

58. Хозяйство и материальная культура австралийцев до прихода европейцев

59. Традиционная казачья свадьба

60. Переход от традиционного романа к модернистскому на примере произведения Германа Гессе "Степной волк"

61. Советский Союз. Послевоенный период восстановления хозяйства 1945-1953 гг.

62. Основные формы операций по прорыву позиционного фронта в годы первой мировой войны

63. Хозяйство и быт Степной Скифии

64. Профилактика отравлений ядохимикатами, применяемыми в сельском хозяйстве

Банка для сыпучих продуктов "Цветовная поэма" квадратная, 800 мл.
Банка для сыпучих продуктов квадратная (клипс). Размер: 9x9x18 см. Объем: 800 мл. Материал: керамика.
305 руб
Раздел: Прочее
12 цветных фломастеров для малышей.
Для маленьких любителей рисования представлен набор для развития творческих навыков. Фломастеры, которые подымут настроение и сделают
568 руб
Раздел: 7-12 цветов
Набор "Кухня Laura" с варочной панелью, со звуковыми эффектами (в пакете).
Набор состоит из одного модуля. Этот игровой комплекс идеально подходит для сюжетно-ролевых игр девочек старше 3-х лет. В наборе есть все
1854 руб
Раздел: Кухни

65. Влияние интенсификации сельского хозяйства на природопользование и экологию человека

66. Ремонт металлорежущего оборудования хозяйств Луганской области

67. Влияние типологических особенностей темперамента на стиль руководства гостиничного хозяйства

68. Применение высоких технологий в сельском хозяйстве

69. Организация предпринимательской деятельности в сельском хозяйстве

70. Организация финансов на коммерческих предприятиях. Экономико-статистический анализ производительности труда в хозяйствах центральной зоны Кировской области
71. Бухгалтерский учёт в крестьянских фермерских хозяйствах (КФХ)
72. Инвестиции в сельское хозяйство: методы и перспективы

73. Профилактика отравлений ядохимикатами, применяемыми в сельском хозяйстве

74. Профилактика отравлений ядохимикатами, применяемых в сельском хозяйстве

75. Традиционные источники электрической энергии

76. Традиционные и нетрадиционные способы закаливания детей до 3- х лет

77. Хозяйство как объект философского исследования

78. Отрасли хозяйства России, развёрнутая характеристика агропромышленного комплекса и подробное изучение Востично-Сибирского экономического района

79. Аудит счета "Обслуживающие хозяйства и производства"

80. Бухгалтерский учёт в крестьянских фермерских хозяйствах (КФХ)

Мелки восковые, 64 штуки.
Мелки восковые. Количество: 64 штуки. Длина: 9 см.
313 руб
Раздел: Восковые
Кондитерский шприц с насадками "Mayer & Boch" (15 предметов).
Кондитерский шприц - это легкое и простое в использовании приспособление для рисования кремом или шоколадом. С его помощью можно легко
556 руб
Раздел: Кондитерские принадлежности
Кролик "Bunnies" с магнитами, 9,5 см.
Симпатичные кролики приглашают вас весело провести время! Благодаря магнитным свойствам вы можете комбинировать их по-разному. Материал:
386 руб
Раздел: Дикие животные

81. Особенности анализа состояния и результатов деятельности инструментального хозяйства

82. Методы оценки персонала в гостиничном хозяйстве

83. Организация транспортного хозяйства

84. Организация молочного скотоводства в хозяйстве

85. Проектирование сварочно-наплавочного участка ЦРМ хозяйства (АО)

86. Рыночное хозяйство и принципы его функционирования
87. Инвестиции в сельское хозяйство: методы и перспективы
88. Технико-экономические показатели прудово-рыбоводного хозяйства на реке Десна

89. Оптимизация производственной структуры сельскохозяйственного предприятия на примере хозяйства "Путь Ленина"

90. Единство и различие методов изучения традиционной политической экономии и Экономикса

91. Экономика: хозяйство, наука, отношения между людьми

92. Типологизация развивающихся стран: традиционные критерии и новые подходы

93. Влияние интернета на развитие гостиничного хозяйства

94. Из истории изучения сельского хозяйства Сибири в начале 1920-х гг.

95. Модернизация в традиционных укладах. Опыт Италии и его значение для России

96. Римско-италийское рабовладельческое хозяйство во II-I вв. до Р.Х

Пепельница на ножке "Мэджик", 72 см.
Пепельница (на ножке) "Мэджик". Размер: 9,5 см. Высота пепельницы: 72 см. Материал: металл.
1534 руб
Раздел: Пепельницы
Карниз для ванной, угловой, белый, 240 см.
Материал: пластик. Длина: 240 см. Цвет: белый.
570 руб
Раздел: Штанги и кольца
Увлекательная настольная игра "Зверобуквы English", новая версия.
Методика проста и хорошо знакома всем по русским «Зверобуквам» — собирая названия зверей из букв на столе, игроки запоминают визуальные
632 руб
Раздел: Карточные игры

97. Экономико-географическая характеристика сельского хозяйства Мордовии

98. История народного хозяйства

99. Сельское хозяйство Римской империи в I в. н. э.

100. Традиционная культура Московского государства


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.