Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте za4eti.ru

Экономика и Финансы Экономика и Финансы     Маркетинг, товароведение, реклама Маркетинг, товароведение, реклама

Маркетинг рынка пива

Ночник-проектор "Звездное небо и планеты", фиолетовый.
Оригинальный светильник - ночник - проектор. Корпус поворачивается от руки. Источник света: 1) Лампочка (от карманных фонариков) 2) Три
330 руб
Раздел: Ночники
Гуашь "Классика", 12 цветов.
Гуашевые краски изготавливаются на основе натуральных компонентов и высококачестсвенных пигментов с добавлением консервантов, не
170 руб
Раздел: 7 и более цветов
Ручка "Помада".
Шариковая ручка в виде тюбика помады. Расцветка корпуса в ассортименте, без возможности выбора!
25 руб
Раздел: Оригинальные ручки

Маркетинг рынка пива Курсовая работа Введение Продукция Нижнетагильского пивзавода «ТАПИ» пользуется заслуженным спросом среди жителей г. «ХХХ». Практически в каждом магазине, а их в городе более 000, имеющем отдел виноводочных изделий представлена продукция «ТАПИ». Настоящая курсовая работа посвящена теме «Маркетинговое исследование рынка пива г. «ХХХ» производства Нижнетагильского завода «ТАПИ». В целях раскрытия темы маркетингового исследования мной решаются следующие задачи: Объект маркетингового исследования - продукция завода «ТАПИ»: Общая характеристика предприятия изготовителя; Анализ ассортимент выпускаемой продукции, характеристика потребительских свойств. Изучение особенностей покупательского поведения «ХХХ»  потребителей отечественного пива: сегментирование рынка исследования; анализ объема и частоты покупки пива завода «ТАПИ»; изучение объемов покупок в месяц; частота покупки; места покупки пива; основные критерии отбора определенной марки пива; цвет пива; крепость; вкус пива; производитель; известность марки; упаковка; этикетка; цена. Анализ рыночной позиции пива завода «ТАПИ», изучение мнений потребителей: имидж продукции завода «ТАПИ» в глазах потребителей пива; причины приверженности пиву (или неприятия пива) завода «ТАПИ»; причины приверженности пиву завода «ТАПИ»; причины отказа от употребления пива завода «ТАПИ»; рейтинг марок пива завода «ТАПИ»; социально-демографический портрет потребителей пива завода «ТАПИ». Методический инструментарий и принципы отбора респондентов. Анкетный опрос потребителей отечественного пива проводился в г. «ХХХ» с 00 января 0000 г. по 00 января 0000 г. В ходе исследования было опрошено 000 чел. Опрос проходил по точкам продаж отечественного пива: в специализированных отделах продовольственных магазинов; на центральных рынках (ВСМПО, ВСМТ); в специализированных досугово – развлекательных и торговых организациях; в торговых павильонах, имеющих отделы алкогольных напитков. Для опроса отбирались респонденты, совершающие покупку отечественного пива, относящегося к низким и средним ценовым категориям (до 00-00 рублей за бутылку объемом 0,0 литра). Методический инструментарий (анкета) был разработан в форме личного интервью, в котором ответы респондента записывались интервьюером. Анкета включала в себя 00 содержательных вопросов и 0 вопросов, касающихся социально-демографических характеристик респондентов (см. Приложение 0). Объект маркетингового исследования - продукция завода «ТАПИ» Общая характеристика предприятия изготовителя Среди уральских производителей пива, завод «ТАПИ» занимает особое место. Достаточно «юный» возраст, а заводу всего тридцать лет, позволил не только избежать проблем, которые возникают сегодня у многих старых заводов, но и накопить опыт достаточный для того, чтобы уверенно заявлять: у предприятия есть свой, особый, стиль, и особые методы работы. Один из главных принципов работы, принятых здесь - строгое соблюдение технологии, жесткий контроль качества, как исходных компонентов, так и конечного продукта и принципиальный отказ от искусственных добавок и ферментов, которые помогают ускорить процесс производства, в ущерб качеству готового пива.

Качественное оборудование, установленное здесь изначально, постоянно совершенствуется и это позволяет постоянно расширять ассортимент, разрабатывая новые сорта. Сегодня «ТАПИ» производит пиво, как по классическим рецептурам, так и по оригинальным, разработанным технологами предприятия. «Жигулевское» и «Рижское» пиво, с фирменным знаком «ТАПИ» на этикетках на прилавках не залеживается. Заслуженной популярностью у покупателей пользуются и новые разработки, такие как «Спасатель», «Старый Соболь», «Каменный цветок», «Акинфий Демидов». Солод, выращенный на собственной солодовне, особая, изначально мягкая, вода, прошедшая многоступенчатую очистку, принципиальный отказ от консервантов и стабилизаторов, классическая технология производства, идеально сочетающаяся с оригинальными рецептами - вот лишь малая часть составляющих, делающих пиво «ТАПИ» особенно вкусным, и привлекательным для покупателей. Качество этого пива подтверждает и экологический сертификат, выданный Российским Институтом метрологии и стандартизации. Проходящая сейчас на предприятии «бархатная», без остановки производства, реконструкция направлена на решение нескольких важных задач: повышение качества продукции, увеличение объемов производства и снижение трудоемкости производственного процесса. В ближайшее время будет завершена реконструкция варочного отделения, по окончании которой объем производства увеличится в два с половиной раза. Запущенная недавно солододробилка MEURA (Бельгия) и мйшфильтр этой же фирмы сократили время фильтрации и позволили несколько сократить временные затраты и стали первым шагом на пути к полной автоматизации процесса. Новый сусловарочный котел и заварный чан MEURA завершат процесс автоматизации и компьютеризации. Особая мульти-микро система для фильтрации пива «Ha dma », переохладитель и пастеризатор пива от знаменитой Alfa LAVAL приблизили «ТАПИ» к лучшим предприятиям Европы и по технологии, и по качеству. Особое же, чешское и немецкое бутыломоечное оборудование не оставляет места грязи и бактериям. Следует отметить, что чешское и немецкое оборудование выбирают на предприятии не случайно. Издавна лучшими пивоварами Европы были чехи и немцы, и сегодня их техника считается лучшей в мире, особенно если предприятие придерживается классических технологий. Любят и знают пиво «ТАПИ» не только на Урале. Продукция предприятия постоянно отмечается на престижном пивном фестивале в Сочи, на самых известных и престижных выставках, которые проходят в Москве и Санкт-Петербурге, дальнем зарубежье. Семнадцать сортов пива - от светлого и легкого «Жигулевского» до темного плотного «Портера» - не предел возможностей предприятия. В планах пивоваров «ТАПИ» и новые сорта, и увеличение объемов производства, и повышение качества. Особая система сбыта и маркетинга предусматривает и особые отношения с клиентами, разработаны специальные системы скидок и поставок. Ассортимент выпускаемой продукции, характеристика потребительских свойств Пиво «Тагильское» Рис 0.0 Удивительно мягкое. Сварено по оригинальной технологии, разработанной пивоварами ТАПИ на основе старинных уральских рецептов.

Ярко выраженная хмелевая горечь сочетается с приятным солодовым ароматом, который подчеркивает идеально мягкая улучшенная вода. Без консервантов. Экстрактивность начального сусла: 00%. Алкоголь не менее 0,0%. Энергетическая ценность: 00ккал/000г. Пищевая ценность: углеводы 0,0г/000г. ГОСТ Р 00000-00. Хранить при °от 0°до 00°С.  Состав: светлый ячменный солод; ячмень; хмель; подготовленная вода.  Серебряная медаль и диплом союза дизайнеров за дизайн этикеток пива на выставке «Продукты. Напитки. Упаковка» Екатеринбург, 0000г.  Пиво «Рижское» Рис 0.0 Европейское качество. Светлое пиво. Сварено по классическому рецепту из высококачественного солода и хмеля. Ностальгическое название и известный большинству потребителей приятный хмелевой вкус и аромат солода. Без консервантов. Состав: светлый ячменный солод; сахар; хмель; подготовленная вода. Экстрактивность начального сусла: 00%. Алкоголь не менее 0,0%. Энергетическая ценность: 00ккал/000г. Пищевая ценность: углеводы 0,0г/000г. ГОСТ Р 00000-00. Хранить при °от 00°до 00°С. Пиво «Акинфий Демидов» Рис 0.0 Вкус истории. Оригинальное светлое пиво с выраженным вкусом и ароматом хмеля и легким винным оттенком, названо в честь известного уральского заводчика и мецената Акинфия Демидова. Сварено из элитных сортов солода и хмеля. При разработке напитка тщательно изучены старинные рецепты и на их основе изготовлен современный аналог пива, подававшегося в свое время к столу основателей уральских заводов. Без консервантов. Состав: светлый ячменный солод; ячмень; хмель; подготовленная вода. Экстрактивность начального сусла: 00%. Алкоголь не менее 0,0%. Энергетическая ценность: 00ккал/000г. Пищевая ценность: углеводы 0,0г/000г. ГОСТ Р 00000-00 . Хранить при °от 0°до 00°С.   Награды: Международный конкурс пива «Пивной аукцион» г. Санкт-Петербург. 0000 год - золотая медаль; (номинации) 0000 год - золотая медаль; 0000 год - золотая медаль; 0000 год - золотая медаль; 0000 год - серебряная медаль; 0000 год - золотая медаль; Международная выставка-ярмарка пива в г.Сочи 0000 год - бронзовая медаль; (номинации) 0000 год - бронзовая медаль; 0000 год - бронзовая медаль; 0000 год - серебряная медаль; 0000 год - серебряная медаль; 0000 год - золотая медаль; Выставка 0000 лучших товаров России. Москва 0000 г. золотая медаль (номинация), серебряной медалью (номинация) Пиво «Портер» Рис 0.0 Теплый вечер у камина. Классическое плотное темное пиво. С характерным солодовым вкусом, выраженным привкусом карамельного солода и винными оттенками. Состав: светлый ячменный солод карамельный солод мальтозная патока хмель сахар подготовленная вода. Экстрактивность начального сусла: 00%. Алкоголь не менее 0,0%. Энергетическая ценность: 00ккал/000г. Пищевая ценность: углеводы 0,0г/000г. ГОСТ Р 00000-00 . Хранить при °от 0°до 00°С. Пиво «Каменный цветок» Рис 0.0 Вкус уральских сказов. Светлое пиво. Сваренное из элитных сортов солода и хмеля. Солодово-хмелевое сочетание изысканно оттенено винным привкусом. Без консервантов. Разработано пивоварами «ТАПИ». Название связано с историей Урала и отдает дань искусству знаменитых мастеров-камнерезов.

Особое внимание должно быть уделено проведению разъяснительных бесед с контактным персоналом, в частности со специалистами, о задачах и важности работы по сбору информации, выяснению предложений по оптимизации содержания анкет, обсуждению технологии работы по данному направлению. Чрезвычайно важно убедить их в необходимости ежедневно поставлять достоверную информацию. Опыт показывает, что для надежного функционирования подсистемы необходимы контроль и стимулирование труда персонала. При разработке (или постановке задачи по разработке) интерфейсов для фиксации результатов сбора первичной информации обязательным требованием к ним является их удобство в использовании (usability, useability), так как оператор/администратор/менеджер по продажам выполняет, как правило, множество различных функций, среди которых фиксация маркетинговых данных не является приоритетной. При разработке МИС целесообразно создание постоянно действующих маркетинговых информационных каналов: Компания/филиал Департамент информационных технологий Департамент маркетинга; Компания/филиал Бухгалтерия Департамент информационных технологий Департамент маркетинга; Департамент маркетинга рынок услуг; Департамент маркетинга Маркетинговые коммуникации

1. Авиатранспортный маркетинг и анализ конъюнктуры рынка воздушных перевозок

2. Транспортное обеспечение туризма (на примере воздушного транспорта Республики Казахстан)

3. Транспортное обеспечение туризма (на примере воздушного транспорта Республики Казахстан)

4. Конъюнктура рынка и основные показатели ее изучения. Анализ потенциала и емкости рынка

5. Коммерческая эксплуатация на Воздушном транспорте

6. Окружающая маркетинговая среда и ее воздействие на конъюнктуру рынка образовательных услуг
7. Международное правовое регулирование сервиса на воздушном транспорте
8. Конъюнктура рынка платного телевидения

9. Основные проблемы и направления адаптации персонала предприятия к работе в условиях рынка

10. Воздушный транспорт: история, современность, перспективы

11. Основы системы воздушного транспорта

12. Организация обслуживания потребителей на воздушном транспорте

13. Ценообразование и конъюнктура рынка

14. Aормирование затрат на выпуск продукции. Учет готовой продукции в системе 1С:Предприятие

15. Личностные и профессиональные требования к специалисту службы маркетинга

16. Совершенствование организации производственного маркетинга

Стиральный порошок с ферментами "Top Home", 900 г.
Порошок устраняет самые трудновыводимые и застарелые пищевые и технические пятна и убивает бактерии, делая белье идеально чистым.
353 руб
Раздел: Стиральные порошки
Кружка "Гольф", с ручками.
Оригинальная керамическая кружка.
592 руб
Раздел: Оригинальная посуда
Настольная игра "Пирог в лицо".
Пирог в лицо - это оригинальная игра, которая станет изюминкой любой вечеринки не только для детей, но и взрослых! Использовать можно не
910 руб
Раздел: Игры на ловкость

17. Молва на службе маркетинга

18. Влияние международного маркетинга на структуры, планирование и контроль в масштабах предприятия

19. История развития маркетинга, его сущность и значение. Понятие комплекса "маркетинг-микс"

20. Организация комплекса маркетинга на примере сети быстрого питания "Крошка-картошка"

21. Служба маркетинга предприятия АПК

22. Особенности организации сетевого маркетинга на примере компании "Amazon.com"
23. Организация производства на предприятиях автомобильного транспорта
24. Определение оптимальных показателей работы автомобильного транспорта по всему парку

25. Маркетинг, Маркетинговые исследования рынка, стимулирование сбыта

26. Рынок и его задачи. Маркетинг

27. Управление рисками и маркетинг на рынках интеллектуального продукта

28. Анализ работы и некоторые стратегии на рынке ГКО

29. Маркетинг: необходимость и проблема анализа конкурентного положения предприятия на рынке (российская специфика)

30. Банковский маркетинг и эффективность работы обменного пункта

31. Эффективность работы отдела маркетинга

32. Социальная работа с гражданами без определенного места жительства

Матрас в круглую кроватку Bambola (75x75x8 см).
С первых дней жизни здоровье малыша напрямую зависит от полноценного и комфортного сна. Правильно подобранный матрас для детской кроватки
1223 руб
Раздел: Матрацы до 120 см
Держатель автомобильный универсальный "Car holder 101+".
Держатель подходит для мобильных устройств: планшета, телефона, смартфона, КПК, навигатора, электронной книги, плеера и других устройств.
374 руб
Раздел: Держатели и подставки
Подвесные качели "Тарзанка".
Данные подвесные качели от торговой марки ZebraToys представляют собой не традиционное изделие для катания, а яркую тарзанку. Небольшая
317 руб
Раздел: Качели

33. Организация коммерческой работы на внутреннем водном транспорте

34. Контрольная работа по рынку ценных бумаг

35. Как работает рынок

36. Анализ работы и некоторые стратегии на рынке ГКО

37. Оптимизация работы подразделений отдела маркетинга

38. Современный маркетинг: к определению сущности и изменению его роли в экономике
39. Анализ работы и некоторые стратегии на рынке ГКО
40. Финансовый рынок: сущность, порядок и правила работы

41. Определение индивидуальных норм расхода электроэнергии на буровые работы

42. Разработка программно–алгоритмических средств для определения надёжности программного обеспечения на основании моделирования работы системы типа "клиент–сервер"

43. Анализ комплекса маркетинга как средство повышения эффективности работы предприятия

44. Конкурентоспособность торговой организации и ее роль в обеспечении эффективной работы на рынке

45. Маркетинг как рыночная концепция, его использование в условиях формирующегося рынка России

46. Маркетинг рынка недвижимости

47. Методы комплексного исследования состояния шинного рынка в системе маркетинга

48. Применение концепции маркетинга для организации деятельности предприятия на внешних рынках (на примере РУП "МТЗ")

Снежкобластер "Тройной".
Снежкобластеры спасут вас от замерзших рук и мокрых перчаток! Для настоящих лидеров зимних баталий в нашем арсенале есть тройной
1585 руб
Раздел: Прочее
Набор маркеров для доски, 4 штуки.
Высококачественные маркеры для белой маркерной доски. Не высыхают с открытым колпачком в течение нескольких дней. 4 цвета. С круглым
401 руб
Раздел: Для досок
Лото "Животные".
Лото "Животные" развивает память, внимательность, мелкую моторику рук, помогает развивать устную речь малышей, и дает начальные
1079 руб
Раздел: Лото детское

49. Проект создания предприятия, действующего на рынке строительных работ г. Южно-Сахалинска

50. Сегментирование рынка. Функции маркетинга

51. Ценообразование на различных типах рынков и структура рынка в маркетинге

52. Маркетинг на рынке ценных бумаг

53. Построение сетевого графика и определение резервов выполнения работы

54. Определение объёмов и выбор машин для производства земляных работ
55. Определение объемов загрязнения воздушного бассейна и годовых выбросов углекислого газа в атмосферу
56. Конъюнктура и ёмкость рынка

57. Определение показателей эффективности работы предприятия

58. Определение рентабельности производства: экономическое обоснование работы производственного подразделения помесячно и за год

59. Деревянные конструкции (лабораторные работы)

60. Разработка основных разделов проекта производства работ

61. Кровельные работы

62. Воздушно-десантные войска

63. Оценка безотказной работы технической аппаратуры (задачи)

64. Принцип работы и назначение телескопа

Подставка для колец Zoola "Кролик", хром.
Серия стильных и функциональных держателей для украшений от Umbra. Они предназначены как для хранения украшений, так и общего декора
590 руб
Раздел: Подставки для украшений
Подгузники Moony, 6-11 кг, экономичная упаковка, 62 штуки.
Максимально удобны и просты в применении. "Дышащая поверхность" подгузников обеспечивает доступ воздуха к коже ребенка, а
1423 руб
Раздел: 6-10 кг
Рамка деревянная со стеклом, формат 40х40 см, арт. 2N66.
Размер: 40х40 см. Цвет: клён. Материал: дерево.
404 руб
Раздел: Багетные рамы, для икон

65. Определение активности ферментов

66. Отчёт по лабараторным работам по биологии за 1 семестр

67. Воздушно-десантные войска России

68. Военно-воздушные силы

69. Воспитательная работа в вооруженных силах и ее влияние на психику воина в боевой деятельности

70. Организация боевых действий подразделений войск ПВО СВ (Методические указания к самостоятельной работе студентов под руководством преподавателя по тактико-специальной подготовке)
71. Спасательные и неотложные аварийно-восстановительные работы
72. Организация и проведение спасательных работ в чрезвычайных ситуациях

73. Применение ЭВМ для повышения эффективности работы штаба ГО РАТАП

74. Спасательные и неотложные аварийно-восстановительные работы в очагах поражения

75. Анализ рынка углеводородов стран Центральной и Южной Азии

76. Геоинформационный рынок популярных ГИС продуктов. Классификация технических и программных средств для ГИС

77. Автомобильный транспорт

78. Нефтяная промышленность России и её роль на мировом рынке сырья

79. Автомобильный транспорт РФ

80. Отчет о производственной практике менеджера сервисной службы компании (производство топографо-геодезических работ)

Наклейки на стену "Космос", светящиеся в темноте (62 штуки).
Удивительный набор "Космос" от Djeco представляет собой 62 фосфоресцентные пластиковые наклейки для декора комнаты. Наклейки
879 руб
Раздел: Интерьерные наклейки
Овощечистка "Mayer & Boch".
Овощечистка - это удобный инструмент, с помощью которого удобно чистить овощи и фрукты как с тонкой, так и со слишком толстой кожурой.
308 руб
Раздел: Овощечистки, рыбочистки
Автомобиль со звуковым сигналом "Джип-каталка", красный.
Автомобиль Джип-каталка - это удобное транспортное средство для малыша! Каталка сделана в виде машинки. Малыш отталкиваясь ножками сможет
1698 руб
Раздел: Каталки

81. Коллекторские свойства нефтеносных пластов. Их значение при определении запасов месторождения

82. Инженерно-геологические изыскания для определения характеристик грунтов и оснований

83. Денежная реформа и становление денежного рынка Украины (Грошова реформа та становлення грошового ринку України)

84. Кредитная политика государства и механизм ее реализации в условиях рынка

85. Рынок земли в современной Российской экономике и перспективы его развития при сложившейся экономической ситуации

86. Финансовый контроль в период перехода к рынку
87. Совершенствование организации работы отдела контроля за поступлением налогов с физических лиц
88. Состав нормативных документов, регламентирующих организацию работы с документами

89. Патентование избирательных программ в контексте формирования концептуального рынка

90. Определения суда первой инстанции

91. Контрольная работа по всеобщей истории государства и права

92. Контрольная работа по муниципальному праву Вариант 2

93. В чем сложность налога на добавленную стоимость (в определении и собирании)

94. Правовое регулирование на информационном рынке

95. Страховой рынок и его развитие в РФ

96. Классификация страхования ответственности и сегментация страхового рынка

Настольная игра "Пакля-Рвакля".
"Пакля Рвакля" – это самая поэтическая настольная игра. Для игры в нее нужна только колода карт с симпатичными
418 руб
Раздел: Прочие
Степлер пластиковый №24 "Debut", на 20 листов, черный.
Материал корпуса: пластик. Размер скоб: №24. Количество листов: 20. Цвет: черный.
331 руб
Раздел: Степлеры, скобы
Набор цветных карандашей Trio, 18 цветов, утолщенные.
В наборе 18 цветных утолщенных карандашей, пластиковый футляр. Карандаши утолщенной трехгранной формы особенно удобны для детской руки,
783 руб
Раздел: 13-24 цвета

97. Страховой рынок в России и за рубежом

98. Страховой рынок: состояние, перспективы

99. Правовые нормы: определение, признаки, виды


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.