Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте za4eti.ru

Сельское хозяйство Сельское хозяйство

Томаты

Крючки с поводками Mikado SSH Fudo "SB Chinu", №4BN, поводок 0,22 мм.
Качественные Японские крючки с лопаткой. Крючки с поводками – готовы к ловле. Высшего качества, исключительно острые японские крючки,
58 руб
Раздел: Размер от №1 до №10
Пакеты с замком "зиплок" (гриппер), комплект 100 штук.
Быстрозакрывающиеся пакеты с замком "зиплок" предназначены для упаковки мелких предметов, фотографий, медицинских препаратов и
155 руб
Раздел: Гермоупаковка
Чашка "Неваляшка".
Ваши дети во время приёма пищи вечно проливают что-то на ковёр и пол, пачкают руки, а Вы потом тратите уйму времени на выведение пятен с
279 руб
Раздел: Тарелки

Введение Томат, по данным ФАО, занимает первое место в мире среди плодовых овощных культур (4млн. га), в том числе и в защищенном грунте (60% всей площади). Больше всего площадей в Китае – 974 тыс.га (25 млн. тонн), в Индии – 520 тыс.га (7,4млн. тонн), Турция – 225 тыс. га (9 млн. тонн), Египте – 180 тыс. га (6,3 млн. тонн), США – 177 тыс. га (12 млн. тонн). Всего в 2004 году в мире произведено 108,5 млн. тонн томатов, из которых перерабатывается 25 млн. тонн. Россия стоит на 6-ом месте по площади и на 11-ом по производству. По данным ФАО, в России в 2004 году произведено 1,82 млн. тонн томатов на площади 142 тыс. га. Это свидетельствует о том, что доля защищённого грунта в площадях производства томатов пока не высока. Из 3-х тыс. га теплиц на его долю приходится 15-20% площади в зимне-весеннем обороте и 70-80% в летне-осеннем обороте. У нас в стране томат защитном грунте томат занимает второе место после огурца (К.С.- Х.Н. Костылёв) Выращивание томатов в зимних теплицах имеет огромное народнохозяйственное значение для страны, т.к. в зимний период населению необходимо особенно потреблять продукты питания богатые витамином С. Это связано с обострением у населения простудных заболеваний. А плоды томата отличаются высокими питательными, вкусовыми и диетическими качествами. Плоды томата – отличный источник витамина С (30-35 мг.). Кроме него в плодах томата содержаться витамины В1 (аневрин), В2 (рибофлавин), В3 (пантотеновая кислота), фолиевая кислота, РР(никотиновая кислота, провитамин А (каротин), соли калия, натрия, кальция, магния, фосфора, железа, йода и другие полезные вещества. Калорийность помидоров невысокая (160-200 ккал/кг). Так в плодах помидоров содержится от 5 до 8 % сухих веществ, в том числе 3-7% сахаров, до 1% яблочной и лимонной кислот и белков. Все эти вещества необходимы для нормализации обмена веществ в организме человека и сохранения его трудоспособности. Обзор литературы. Культура томата в защищённом грунте. Защищённый грунт в России был слабо развит – в основном парники, в которых выращивалась рассада. В немногочисленных теплицах выращивали главным образом огурцы. Строительство промышленных зимних теплиц началось в 30-40-х годах XX века, к этому к этому времени и относится начало выращивания томатов полностью в защищённом грунте. В ХХ веке благодаря научному подходу в разработке технологий выращивания томатов эта культура становится одной из основных культур. Из учёных второй половины ХХ века можно отметить Алпатьева А.В., который занимался селекцией томатов, разрабатывая технологии выращивания, в том числе и в защищённом грунте (К.С.- Х.Н. Костылёв Д.А.). Селекционная работа с паслёновыми культурами началась в 1920 году, с первых дней создания Грибовской овощной станции. Более 50-ти лет лабораторию возглавлял лауреат Государственной премии академии ВАСХНИЛ Алпатьев А.В. Созданные им холодостойкие штамбовые сорта томата с низким заложением цветочной кисти, позволили продвинуть ареал возделывания этих южных культур на север Нечерноземья. С 1983 по 1993 г.г. лабораторию возглавлял ученик Алпатьева – кандидат сельскохозяйственных наук Агапов А.С

., соавтор более 40 сортов и гибридов паслёновых культур. За 80 лет лабораторией создано более 110 сортов и гибридов, в том числе 43 внесены в реестр РФ (из них 90% создано за последние 10 лет). 1.2. История развития томата О происхождении культурного вида томатов «Lycoperso escule um Mill» нет надёжных археологических данных. Дикие и полудикие виды и разновидности этого ботанического рода до настоящего времени произрастают в Эквадоре, на Галопогосских островах, в Перу и в северном Чили. Родиной культурного томата ряд исследователей считают Перу, Гумбольдт называет Мексику, а Вавилов Н.И. указывает на Южноамериканский район, как на очаг или геноцентр происхождения примитивной формы томата. Декандоль, Гумольдт и другие считают, что исходной формой помидоров является вишневидная разновидность. Есть сообщения, что начало культуры томатов, относится к 5-му веку до н.э., когда их разводили древние перуанцы. Предполагалось, что томаты завезены в Европу Колумбом в 1493 году через Западную Индию. Впервые возделывать помидоры в Европе начали в 50-60-ые годы ХVI века. Первые ботанические сведения об окультуренном виде томата и зарисовки даны итальянским ботаником Маттиоли в 1554 году. В конце XVI века во Франции, Англии, Бельгии, Германии, Италии, Испании, Португалии помидоры называли яблоками любви. В Чехословакии, Венгрии и Югославии томаты называют парадизками или райскими яблоками. Термин «томат» которым пользуются в настоящее время во многих странах, происходит от туземного южноамериканского « uma le» - томатиль, (25). По сравнению со многими овощными культурами, томат для России – культура относительно новая. Выращивать томаты начали в южных районах страны в XVIII веке. В Европе в это время томаты считались несъедобными, но у нас их выращивали как декоративную и пищевую культуру. К середине XIX века культура томатов начинает распространятся по огородам страны в средних областях, а к концу XIX века широко распространяется и в северных областях. (К.С.- Х.Н. Костылёв Д.А.). Одна из первых публикаций о культуре томатов в России принадлежит одному из основоположников российской агрономии, учёному и Андрею Тимофеевичу Болотову. В 1784 году он писал, что в средней полосе «томаты выращиваются во многих местах, в основном в комнатных условиях (в горшках) и иногда в садах». Т.е. в XVIII веке томат был преимущественно декоративной культурой. Дальнейшее развитие огородничества сделало томат пищевой культурой, но его выращивание проводилось практически путём проб и ошибок, т.к. до начала ХХ века выращивание томата, как и вообще овощеводство, не считалось наукой – скорее ремеслом или искусством. (К.С.- Х.Н. Костылёв Д.А.). 1.3.Биологические особенности томата. Томат – ценное овощное растение, его стебель не даёт опоры кусту, он является опорой для надземной части растения, по нему передвигаются питательные вещества. Стебель в начале развития растений мягкий, очень сочный (11). В процессе роста он твердеет до одеревенения. На стебле появляется много боковых побегов (пасынков), вырастающих в пазухах листьев до цветения. Корневая система у томата хорошо разветвлённая, диаметр её 1,5-2,5 метра, проникает в почву на глубину 2 мера (в зависимости от сорта и способа выращивания).

При безрассадной культуре хорошо развивается главный корень и крупные боковые корни. При пересадочной культуре корневая система сильно разветвляется в верхних горизонтах почвы. Листья у томата бывают гладкими, слабоморщинистыми, бугристо-волнистыми, а так же сильногофрированными. Размер листьев и их окраска варьируют в пределах сорта в зависимости от возраста и условий произрастания. Для разных сортов характерен определённый тип соцветия. Различают четыре типа: 1) Простая кисть, когда ось соцветия и цветки, а соответственно и плоды, размещены в очерёдном порядке по обеим сторонам оси. 2) Кисть однократно разветвлённая. 3) Кисть двух-, трёхкратно разветвлённая. 4) Кисть многократно разветвлённая. У сортов имеющих простую и слабо разветвлённую кисти обычно развивается 4-12 цветков. У сортов же с сильно ветвящимися кистями (четвёртый тип), формируется свыше 100 цветков. Плоды в кистях у одних сортов расположены свободно (рыхлая кисть), у других очень тесно (компактная кисть).(1) Помидоры – самоопыляющиеся растения. Цветки у них среднего размера, с 5-6-ю лепестками и таким же количеством тычинок, сросшихся в капустную колонку, внутри которой находится пестик. Тычинки имеют двухгнёздные пыльцевые мешки, наполненные пыльцевыми зёрнами. Плод томата – ягода. Он заполнен сочной массой студенистой плаценты, в которую погружены семена. Плоды наследственно обусловлено бывают двух-, трёх-, четырёх-, или в результате многокамерные. Кожица плода гладкая (опушённые типы нежелательны). Плоды у разных сортов различной формы: плоские, плоско-округлённые, округлые, округло-овальные, удлиненно-перцевидные. Размер плодов зависит от сорта и влажности почвы. На высоко-плодородных влажных почвах плоды крупные, а на менее плодородной недостаточно-влажной – мелкие. Плоды до 70-ти грамм считаются мелкими, от 70 до 90 грамм – средними, а свыше 100 грамм – крупными. Томаты обычно размножаются семенами. При прорастании семян сначала появляется корешок, затем расправляется в виде петли смядальный листочек. Этот момент считается окончанием фазы прорастания семян. Каждый килограмм плодов даёт до 4-х грамм семян. Семена треугольно-почковидной формы, со сбегом к основанию, сплюснутые, опущенные серовато-жёлтой окраски. (2) Томат по своей природе – культура многолетняя. Однако в сельскохозяйственной практике её выращивают как однолетнюю культуру. В своём онтогенезе растения томата проходят следующие фазы: появление всходов появление первого настоящего листа нарастание надземной массы и корней образование бутонов цветение формирование и созревание плодов (22) При благоприятных температурных условиях и наличии влаги, семена томата прорастают на 3-4-ый день, а ещё через 3-4 дня появляются всходы, через 6-10 дней после всходов – первый лист, каждые 5-6 дней – последующие 3-4 листа, затем каждый новый лист – через 3-5 дней. Одновременно с ростом листьев растут стебель и корни. Особенно интенсивно формируется корневая система, которая у сорокадневных растений проникает на глубину до 80-ти сантиметров и разветвляется. (28). Над 7-9-ым настоящим листом у скороспелых сортов и над 12-14-ым листом у позднеспелых сортов примерно через30-60 дней после появления всходов закладывается цветочная кисть.

1. Табачная мозаика томатов

2. Влияние органических удобрений на развитие и урожайность томатов безрассадных

3. Выращивание томата "Гигант Новикова"

4. Оценка стратегий размножения и поддержания жизнеспособности оомицета Phytophthora infestans в связи с современными методами защиты картофеля и томата от фитофтороза

5. Технологический план возделывания капусты в открытом грунте и томата в защищенном грунте в условиях Мишкинского района

6. Товароведная характеристика и оценка качества свежих томатов, реализуемых в розничной торговой сети города Троицка
7. Великобритания (расширенный вариант реферата 9490)
8. Реферат о Пугачеве

9. Несколько рефератов по культурологии

10. Реферат по научной монографии А.Н. Троицкого «Александр I и Наполеон» Москва, «Высшая школа»1994 г.

11. Субъект преступления ("подновлённая" версия реферата 6762)

12. Психология труда (Обзорный реферат по психологии труда)

13. "Русский Тарзан" (реферат о российском пловце Александре Попове)

14. Реферат по статье П. Вайнгартнера «Сходство и различие между научной и религиозной верой»

15. Генезис капитализма в Мексике. Реферат по истории экономики

16. Реферат по книге Н. Цеда Дух самурая - дух Японии

Ванная комната "Конфетти".
Набор мебели для кукольной комнаты подойдет для кукол размером до 30 см. Комплектность: коврик большой, коврик, флакон - 2 штуки, пробка к
900 руб
Раздел: Ванные комнаты
Кружка "Лучший Папа", с рисунком.
Качественные керамические кружки с оригинальным рисунком, выполненным в процессе производства (подглазурное нанесение). Упаковка: белый
372 руб
Раздел: Кружки
Гамачок для купания.
Горка для купания (гамачок) для ванны 84 см служит для поддержки младенцев в ванночке. Ванночка с гамачком обеспечит комфортное принятие
315 руб
Раздел: Горки, приспособления для купания

17. Реферат по теме “Человек на войне”

18. Реферат по биографии Виктора Гюго

19. Реферат - Физиология (Транспорт веществ через биологические мембраны)

20. США и Канада в АТР: набор рефератов

21. Как написать хороший реферат?

22. Сборник рефератов о конфликтах
23. Реферат кондитерское изделие
24. Реферат по статье Гадамера Неспособность к разговору

25. Реферат Евро

26. Реферат о прочитаной на немецком языке литературы

27. Лесные пожары - реферат

28. ДЫХАНИЕ - реферат за 9-й класс

29. Реферат по Мексике

30. Перевод реферата "Acquaintance with geometry as one of the main goals of teaching mathematics to preschool children"

31. Тайны Красной планеты

32. Марс: красная планета

Пенал 3-секционный Back to School с наполнением (20 предметов).
Размер: 190x115 мм.
328 руб
Раздел: С наполнением
Машинка "Бибикар (Bibicar)", фиолетовая.
Детская машинка «Бибикар» станет идеальным источником не только развлечения, но и развития для любого ребёнка, которому уже исполнилось 3
1396 руб
Раздел: Каталки
Игра "Донеси и не разбей".
Веселая и весьма оригинальная игра Донеси и не разбей, тренирующая ловкость и координацию. В красочной упаковке с игрой Вы найдете:
1385 руб
Раздел: Игры на ловкость

33. Растения, занесённые в Красную книгу Вологодской области

34. Международный комитет красного креста и его роль в установлении гуманитарных норм международных конфликтов

35. Стендаль. "Красное и черное"

36. Стендаль. Биография и творчество. "Красное и черное"

37. Метафора сна в романе Цао Сюэциня «Сон в красном тереме»

38. Внешняя и внутренняя политика СССР накануне немецко-фашистской агрессии. Причины поражения Красной Армии на начальном этапе войны
39. Общество красного креста и красного полумесяца
40. Видовое многообразие, насыщенность флоры Верхней Лемвы редкими видами из "Красной книги" как критерий её уникальности и необходимости повышения статуса охраны

41. Создание и ведение Красных Книг - действенная форма сохранения биологического разнообразия

42. К вопросу о причинах поражений Красной Армии в первый период Великой Отечественной войны

43. О формированиях в Красной Армии, которые были составлены по национальному признаку

44. Бой в Желтом море 28 июля 1904г.

45. Между “красными” и “белыми”

46. “Красные” и “белые”

47. Строительство Красной Армии

48. Строительство Красной армии.

Настольная лампа Zimber (007A-JK).
Лампа настольная на металлическом стержне. Размеры: 25х10 см. Размеры плафона: 14х10 см.
496 руб
Раздел: Декоративные
Горелка газовая инфракрасного излучения ГИК-2,5/2 (2,5 кВт).
Максимальная мощность: 2500 Вт. Предназначена для обогрева нежилых помещений, приготовления и разогрева пищи. Отапливаемая площадь: 25-30
573 руб
Раздел: Обогреватели
Крышка силиконовая с пароотводом Regent "Silicone", мультиразмерная, 22, 24, 26, 28 см.
Крышка с пароотводом из жаропрочного стекла с силиконовыми вставками и стальным ободком. Мультиразмерная, подходит для кастрюль диаметром
1206 руб
Раздел: Крышки

49. «Повести гор и степей» (по ранним повестям «Джамиля», «Тополек в красной косынке»)

50. Красная Пасха

51. Художественная функция образов Вавилонской башни и мирового колодца в эпопее А.И. Солженицына «Красное Колесо»

52. История болезни - кожные болезни (красный плоский лишай)

53. Литература - Офтальмология (синдром красного глаза без снижения зрительной

54. Морфологические показатели красной крови у детей коренных национальностей янао в норме и при заболеваниях верхних дыхательных путей
55. Наперстянка красная (наперстянка пурпурная)
56. Золототысячник зонтичный (золототысячник малый, золототысячник красный)

57. Горечавка желтая

58. Системная красная волчанка

59. О проекте трехмерной звезды Красной Армии

60. Покровский собор что на рву (храм Василия Блаженного) на Красной площади в Москве

61. Красные ворота в Москве

62. Тонкая красная линия между пропагандой и PR

63. Совершенствование подходов к ведению Красных книг

64. Расширяющаяся Вселенная и красное смещение

Колонки "Аквамарин", черные.
Колонки «Аквамарин» содержат специальную жидкость, которая приводится в движение ритмом проигрываемой мелодии, что позволит вам получать
2661 руб
Раздел: Музыкальные центры и динамики
Кружка "Гольф", с ручками.
Оригинальная керамическая кружка.
569 руб
Раздел: Оригинальная посуда
Глобус Земли ландшафтный, рельефный, с подсветкой, 300 мм.
Глобус Земли ландшафтный, рельефный, с подсветкой. Диаметр: 300 мм. Масштаб: 1:40000000. Материал подставки: пластик.
1678 руб
Раздел: Глобусы

65. Желтый лабидохромис

66. Секвойи – империя красного дерева

67. США: Земля желтого дьявола

68. В стране красных каньонов

69. Красная поляна

70. "Белая" и "красная" печатная пропаганда на фронтах гражданской войны в Сибири (опыт сравнения объективных характеристик)
71. Школа красных командиров
72. Василий Шукшин. Житие Грешника ("Калина Красная")

73. Характер и судьба Жюльена Сореля в романе Стендаля «Красное и черное»

74. Мухомор красный

75. Красные ворота

76. Анализ рынка "желтой прессы"

77. Красное смещение и закон Хаббла

78. Отдел красные водоросли

79. Скрещивание Drosophila melanogaster

80. Вводное скрещивание

Комплект универсальных обложек с липким слоем, 450x270 мм, 25 штук.
Обложки универсальные с липким слоем, 25 штук, размер 450x270 мм.
331 руб
Раздел: Обложки для книг
Ящик на колесах для игрушек "Маша и Медведь".
Яркий и оригинальный ящик на колесах с забавными персонажами непременно привлечет внимание ребенка и станет незаменимым для хранения
1299 руб
Раздел: Корзины, контейнеры для игрушек
Папка-сумка "Драконы", c ручками.
Папка-сумка с ручками. Материал: текстиль. Размер: 35x4x26 см.
320 руб
Раздел: Папки-портфели, папки с наполнением

81. Откормочные качества молодняка свиней, полученного при разных типах скрещивания

82. Состояние и перспективы развития скотоводства в СХФ ОАО "МЗИВ" "Красный Май" Пуховичского района Минской области

83. Жанр интервью в газете "Красное знамя"

84. Создание сайта "Красная книга"

85. Важнейшие операции Красной Армии и флота в 1943 году: уроки и итоги

86. Красная Горка в Евпатории
87. Организационное развитие красной армии в 1939-1941 гг. и проблема соотношения сил сторон к началу Великой Отечественной войны
88. Причины поражений Советского Союза и Красной Армии в первый период Великой Отечественной войны

89. Социальный и национальный состав Красной Армии в годы гражданской войны

90. Приготовление блюд из рыбы красных пород

91. Анализ зависимости между уровня комплемента в крови больных системной красной волчанкой и степенью тяжести поражения почек

92. Системная красная волчанка, воскулиты и склероз

93. История и развитие Международного Красного Креста

94. Отношение молодежи к гражданскому браку на примере г. Красный Кут

95. Создание и особенности Красной книги

96. Красная книга Среднего Урала

Нож разделочный "Сантоку".
Традиционный японский нож "Сантоку" ("три достоинства") одинаково эффективен при рубке, нарезке и шинковке.
337 руб
Раздел: Сантоку, с широким лезвием
Светильник настольный, 6W, (белый).
Количество LED-ламп: 17 штук. Мощность: 6 Вт. Яркость: 3 режима. Патформа 15*15 см, высота 34 см, макс высота 47 см. Корпус из
1237 руб
Раздел: Офисные (для рабочего стола)
Подарочный набор 3 в 1 "Фиксики" + 3 пазла.
В наборе: лото, домино, мемо и 3 пазла: 2 пазла по 24 элемента и 1 пазл 18 элементов. Все детали игр, входящих в набор, изготовлены из
302 руб
Раздел: Игры-пазлы

97. Организация оплаты труда работников в ОАО "Полиграфкомбинат "Красная Звезда" и направления ее совершенствования

98. Красная книга памятников Керчи

99. Вселенная, которую я выбираю (Модель Вселенной Лео Шарка)

100. Два часа, которые потрясли мир


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.