Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте za4eti.ru

Медицина Медицина     Ветеринария Ветеринария

Ветеринарно-санитарная экспертиза

Брелок LED "Лампочка" классическая.
Брелок работает в двух автоматических режимах и горит в разных цветовых гаммах. Материал: металл, акрил. Для работы нужны 3 батарейки
131 руб
Раздел: Металлические брелоки
Совок №5.
Длина совка: 22 см. Цвет в ассортименте, без возможности выбора.
18 руб
Раздел: Совки
Фонарь желаний бумажный, оранжевый.
В комплекте: фонарик, горелка. Оформление упаковки - 100% полностью на русском языке. Форма купола "перевёрнутая груша" как у
87 руб
Раздел: Небесные фонарики

ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ Кафедра Санитарно-ветеринарной экспертизы сельскохозяйственных животных Контрольная работа Выполнил: Студент заочного факультета 6-го курса , VII группы, шифр-94111 Алтухов М.А. Проверил Омск 2001 г. Вариант № 1 Кратко опишите (форма, размер, цвет) и сделайте схему – зарисовку топографии лимфатических узлов головы, внутренних органов и туши крупного рогатого скота. Вынужденный убой животных в вашем хозяйстве (место и способ убоя, причины и пути реализации мяса, сравните с действующими правилами и сделайте соответствующие выводы). Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных при отравлении. Особенности ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов на продовольственных рынках (документация, правила доставки, последовательность осмотра и методы исследования). Кисломолочные продукты (технология производства и ветеринарно-санитарная экспертиза). 1. Кратко опишите (форма, размер, цвет) и сделайте схему – зарисовку топографии лимфатических узлов головы, внутренних органов и туши крупного рогатого скота.Лимфатические узлы головы. Подчелюстной лимфатический узел – l .ma dibularis овальной или округлой формы (2,0 – 4,5 см) находится между подчелюстной слюнной железой и внутренней поверхностью ветви подчелюстной кости, позади ее сосудистой вырезки. Узел парный, собирает лимфу с соответствующей стороны кожи нижней и боковой челюстей головы, с зубов, со стенок передней половины ротовой и носовой полостей, с языка, верхней и нижней губ, щеки, слюнных желез. Околоушный лимфатический узел - l . рaro ideus овальной формы (6 – 9 см) лежит ниже челюстного сустава в вырезке заднего края нижней челюсти. Передняя половина его покрыта кожей, а задняя – околоушной слюнной железой. Собирает лимфу с кожи и мускулатуры головы, с верхней и нижней челюстей, с глаза, наружного уха и костей черепа, с передней половина стенок носовой полости, с верхней и нижней губ, подбородка, десен и с крайних коренных зубов. Заглоточный средний лимфатический узел – l . re rophary geus medialis овальной формы, 3-6 см в длину, расположен между глоткой и сгибателями головы у основания черепа, между концами ветвей подъязычной кости, рядом с одноименным узлом другой стороны. Собирает лимфу со стенок полости рта и глотки, с корня и глубоких частей языка, с задней половины стенок носовой полости и придаточных пазух, с миндалин, нижней челюсти, подъязычной и подчелюстной слюнных желез, с гортани и головного конца длинного сгибателя головы. Заглоточный боковой лимфатический узел – l .relrophary gues la eralis (4-5 см) находится впереди крыла атланта и частично или полностью покрыт задним краем околоушной слюнной железы. Шейный поверхностный лимфатический узел – l cervicalis cyperficialis продолговатой формы, длиной 7-9 см, лежит впереди и немного выше лопатко-плечевого сустава. Шейные глубокие лимфатические узлы – l . cervicalis profie dal - подразделяют на передние, средние и задние. Эти узлы невелики, располагаются вдоль шеи по бокам трахеи: передние – около щитовидной железы, средние – в задней части трахеи, задние – в нижней части или возле первых ребер.

Подмышечный лимфатический узел – I . аxillaris (2,0 – 3,5 см) находится на уровне третьего ребра, между лопатко-плечевым суставом и стенкой грудной клетки. Собирает лимфу с мышц, костей, суставов и кожи плеча и передней конечности. Отдает лимфу подмышечный лимфаузел первого ребра. РИСУНОК № 1 Голова коровы с препарированным языком1,3 – заглоточные боковые лимфаузлы 2 – заглоточные средние Подмышечный лимфаузел первого ребра – l . axillaris primae cor ae (0,75 – 1,5 см) расположен между лопаткой и грудной стенкой (на уровне 1-го ребра), медиально от плечевого сустава и мышцы horaces profu dus. Собирает лимфу с грудных мышц и частично с плечевого пояса и запястья. Соединяется с трахеальным протоком. Реберно-шейный лимфатический узел – l . cor ocervicalis (1,5 – 3,0 см) - лежит впереди и медиально от первого ребра, сбоку пищевода и трахеи. Собирает лимфу с глубоких мышц задней части шеи (в области 4-7 позвонка), с реберной плевры (в области первого-четвертого ребра), с мышц лопатки и плечевого пояса. Выносящие сосуды соединяются с общим грудным протоком. Грудной передний лимфатический узел – l . s e alis cra ialis (1,5 – 2,5 см) непарный, расположен в углублении передней части грудной кости под плеврой. Кроме него, по бокам грудной кости у основания ребер располагаются еще 2-3 более мелких узла. Грудные лимфатические узлы собирают лимфу с мышц, окружающих грудную кость, и с грудной кости, с нижней части межреберных мышц, реберной плевры и диафрагмы, с реберных хрящей передней части брюшных мышц, брюшины и части печени , лимфу отдает в грудной или правый лимфатический проток. Межреберные лимфатические узлы – l . i er es alis мелкие, размещены возле головок ребер; собирают лимфу с дорсальной мускулатуры плечевого пояса, с грудных позвонков, ребер и реберной плевры, с мускулатуры грудной стенки. Выводные протоки их вливаются в дорсальные средостенные узлы. - l .lumbales – одни из них (мелкие) лежат у межпозвоночных отверстий (иногда отсутствуют), другие (наружные) от 0,5 до 4,0 см находятся справа, дорсально от аорты. Собирают лимфу с поясницы и спинных мышц и отдают ее в тазовый лимфатический ствол. Паховой глубокий лимфатический узел – l . i gui alis profie dus расположен у начала глубокой бедренной артерии, сбоку входа в большой таз. Считается, что у крупного рогатого скота эти узлы отсутствуют, а им соответствуют два крупных узла из группы подвздошных медиальных лимфатических узлов. Лимфатический узел коленной складки – l . subiliacus крупный, до 6-12 см в длину, находится в жировом слое коленной складки в области подвздошного бугра, спереди коленной чашечки. Собирает лимфу с кожи, поясницы, спины, брюшной и задней частей грудной стенок, части таза, бедра и голени. Выносящие сосуды идут главным образом в подвздошные медиальные лимфатические узлы. РИСУНОК № 2 Схема расположения лимфатических узлов – подчелюстной; околоушной; заглоточный боковой; шейный глубокий; шейный глубокий; шейный глубокий; подмышечный первогореберный; подмышечный; шейный поверхностный; шейно-реберный; шейно-затылочный. Паховые поверхностные лимфатические узлы - l .

igui alis super icialis довольно крупные, расположены над задней четвертью вымени (надвыменные), у коров может быть два-три узла, у быков такие узлы лежат под лобковыми костями, позади семенного канатика. Собирают лимфу с кожи и мышц нижней поверхности задней части брюшной стенки, с кожи и мышечных слоев внутренней поверхности бедра и голени (до скакательного сустава , с наружных половых органов. Подколенный лимфатический узел – l . popli eus расположен на икроножной мышце, в желобке между двуглавой мышцей бедра и полусухожильной мышцей, и окружен жировой прослойкой. Он собирает лимфу с кожи, мышц, сухожилий и костей стопы, частично с голени, с глубоких мышц задней части конечностей, с мышц сухожилий, связок, суставов и костей средней части задней конечности. Выводные протоки этого узла впадают в глубокий паховой, передний тазовый, а иногда в седалищный лимфатические узлы. Чтобы найти подколенный узел, нужно сделать разрез по желобу между двуглавой мышцей бедра и полусухожильной мышцей на уровне коленного сустава глубиной 6-8 см. Узел находится против коленной чашечки. Бронхиальный левый лимфатический узел – l . bro chialis si is er находится впереди корня левого бронха, прикрыт дугой аорты. Собирает лимфу с грудной части трахеи и пищевода, бронхов, сердца и частично легких. Лимфа поступает в грудной проток или в выносящий ствол средостенных лимфатических узлов. Бронхиальный правый лимфатический узел - l . bro chialis dex er располагается справа на трахее, у верхушки правого легкого. Собирает лимфу с верхушки легкого, с пищевода, трахеи и начала бронхов. Лимфу отводит в протоки средостенных лимфатических узлов. Лимфатические узлы печени – l . hepa ici лежат у входных ворот печени, покрыты поджелудочной делезой и иногда жировой тканью. Собирают лимфу с печени, поджелудочной железы, двенадцатиперстной кишки, с лимфатических узлов сычуга. Лимфа оттекает по выводным протокам, соединяющимся с кишечным стволом. С поверхности и на разрезе лимфатические узлы печени имеют темно-алый цвет и черные пятна. Почечные лимфатические узлы – l . re ales находятся у выхода почечных артерий из задней аорты. Собирают лимфу из почек. Выводные протоки впадают в поясничную лимфатическую цистерну. Желудочно-лимфатические узлы – l . gas rici находятся на малой и большой кривизне сычуга и на поверхности рубца, сетки и книжки. Собирают лимфу с отделов желудка, с двенадцатиперстной кишки и селезенки. Лимфу отдают в поясничную лимфатическую цистерну. Брыжеечные лимфатические узлы – l . mese eriales лежат в брыжейке по ходу прикрепления ее к лабиринту кишки. Собирает лимфу из межтканевых пространств стенки кишки и пищевой химус из лимфатических синусов кишечных ворсинок. Последний, смешиваясь с межтканевой лимфой, придает ей молочный цвет; по выводным протокам смесь лимфы с химусом поступает затем в брюшную цистерну. Отсюда и произошло название – «млечная цистерна». Лимфатические узлы толстых кишок – l . colo собирают лимфу со стенок кишок и отдают в брюшную цистерну. С толстых кишок лимфа стекает в лимфатические узлы, расположенные между извилинами ободочной линии.

У больных животных отмечают расстройства пищеварения (поносы), мышечные боли, исхудание, кожный зуд, при интенсивном заражении трихинеллами — отёки, тромбозы сосудов, пневмонии, параличи. Лечение не разработано. Профилактика: животным не дают в корм не обезвреженных мясных отбросов, запрещают безнадзорный выпас свиней на территории населённых пунктов, в лесу. Обязательна ветеринарно-санитарная экспертиза всех свиных туш и утилизация туш, пораженных Т.   Лит.: Бессонов А. С., Трихинеллез, в кн.: Гельминтозы свиней, М., 1963.   А. С. Бессонов. Трихлорацетат натрия Трихлорацета'т на'трия , ТХА, химическое средство борьбы с сорными растениями; см. Гербициды . Трихлорметафос-3 Трихлорметафо'с-3 , О-Метил-О-этил-О-2,4,5-трихлорфенилтиофосфат, химическое средство борьбы с вредными насекомыми и клещами; см. Инсектициды . Трихлортриэтиламин Трихлортриэтилами'н , трис-(2-хлорэтил) амин, N (CH2 CH2 CI)3 ; то же, что азотистый иприт; см. Иприт . Трихлоруксусная кислота Трихлору'ксусная кислота' , CCL3 COOH, полностью хлорзамещённая уксусная кислота , см

1. Робота приватної ветеринарної лікарні "Vet мир" по наданню ветеринарних послуг (діагностично-ветеринарні послуги дрібним та екзотичним тваринам)

2. Понятие о ветеринарно-санитарной экспертизе

3. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока

4. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса

5. Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы

6. Ветеринарно-санитарная экспертиза яиц
7. Лимфатические узлы сельскохозяйственных животных. Методы проведения послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизы
8. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса при фасциолезе и дикроцелиозе

9. Ветеринарно-санитарная экспертиза

10. Ветеринарно-санитарная экспертиза при отравлениях

11. Ветеринарно-санитарная оценка варёных колбас при использовании различных добавок

12. Ветеринарно-санитарные требования к транспортировке животных

13. Организация ветеринарно-санитарного контроля за заготовкой и использованием кормов в подсобных хозяйствах

14. Организация санитарной экспертизы пищевых продуктов

15. Изотопы и радиометрия объектов ветеринарного надзора

16. Организация противоэпизоотических мероприятий на Шалинской районной ветеринарной станции

Пелёнка-кокон для мальчика "Карапуз" на липучке.
Пеленка-кокон для пеленания с удлиненными краями, оснащенными липучками. Дарит чувство комфорта и безопасности новорожденному малышу,
419 руб
Раздел: Пелёнки
Занимательная пирамидка большая.
Эта пирамидка станет для ребенка хорошей игрушкой для игр в песочнице и для игр в воде. Предназначение пирамидки состоит в том, чтобы
329 руб
Раздел: Пластиковые
Набор ковриков "Kamalak Tekstil" для ванной, 50х50 см и 50x80 см (коричневый).
Ковры-паласы выполнены из полипропилена. Ковры обладают хорошими показателями теплостойкости и шумоизоляции. Являются гипоаллергенными. За
607 руб
Раздел: Коврики

17. Ветеринарные требования к содержанию и кормлению птиц

18. Основы ветеринарной вирусологии

19. Анализ работы ветеринарной службы ЗАО ПЗ "НИВА" Муромского района Владимирской области

20. Ветеринарная хирургия

21. Ветеринарное дело

22. Правила догляду та утримання кролів. Загальні ветеринарно-санітарні та профілактичні заходи
23. Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий
24. Ветеринарно-лечебная деятельность земств

25. Выполнение ветеринарных мероприятий, направленных на решение основной задачи ветеринарии

26. Становление и развитие ветеринарного акушерства в России

27. Ветеринарная радиобиология

28. Ціноутворення та налоговий облік в ветеринарній лікарні

29. Экспертиза проекта генплана промышленного предприятия

30. Экологическая экспертиза

31. Санитарно-микробиологические исследования и контроль в лечебно-профилактических учреждении за внутрибольничными инфекциями

32. Санитарно гигиеническая характеристика компьютерных классов школ г.Кургана

Настольная игра "Для тебя".
Романтическая игра для влюбленной пары. Игроки получают по конверту с 15 заданиями. Каждое из них — это сюрприз для второй половины — фант
590 руб
Раздел: Игры для взрослых (18+)
Счеты большие "Mapacha".
Благодаря этим красочным счётам малыш очень быстро научится считать! Счёты оснащены 10-ю осями, на каждой из которых расположено по 10
800 руб
Раздел: Счетные наборы, веера
Доска магнитно-маркерная.
Доска напольная в деревянной некрашеной раме, азбука и цифры на магнитах, маркер. Доска двухсторонняя, с одной стороны "белая"
1619 руб
Раздел: Доски магнитно-маркерные

33. Методика криминалистической экспертизы холодного оружия

34. Судебно-медицинская экспертиза по исследованию огнестрельных повреждений (Контрольная)

35. Судебно-автороведческая экспертиза

36. Бухгалтерская экспертиза при расследовании и судебном разбирательстве уголовных дел

37. Товароведение и экспертиза качества сельди солёной

38. Экспертиза и качества нетрадиционных морепродуктов
39. Судебная психолого-психиатрическая экспертиза
40. Товароведение и экспертиза серебристо-черной лисицы

41. Коммерческое товароведение и экспертиза

42. Дактилоскопическая экспертиза пальцев рук

43. Судебно-медицинская экспертиза

44. Возможности судебной экспертизы запаховых следов человека в расследовании преступлений

45. Расстройство личности. Судебно-медицинская экспертиза

46. Опрос (потребительская экспертиза)

47. Санитарно-гигиеническая характеристика условий труда

48. Санитарно-гигинеическое описание: ресторан Москва

Светильник "Совенок", 16,5 см.
Фигурка декоративная - светильник. Высота: 16,5 см. Материал: полимерный.
676 руб
Раздел: Необычные светильники
Точилка для карандашей механическая "Панда 1".
Точилка для карандашей механическая "Панда". 1 отверстие. Материал: пластик.
576 руб
Раздел: Точилки
Глобус Луны диаметром 210 мм.
Диаметр: 210 мм. Масштаб: 1:60000000. Материал подставки: пластик. Цвет подставки: чёрный. Размер коробки: 216х216х246 мм. Шар выполнен из
642 руб
Раздел: Глобусы

49. Санитарное просвещение в деятельности лечебно-профилактических учреждений

50. Судебная медицина (судебно-медицинская экспертиза по исследованию)

51. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров (слабоалкогольные напитки)

52. Применение вероятностно-статистических методов в правовой сфере (криминалистика, судебная экспертиза, криминология и др.)

53. Судебно-медицинская экспертиза живых людей (подозреваемых, потерпевших, обвиняемых и др. лиц)

54. Закон о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
55. Аудит, ревизия, экспертиза
56. Опыт психологической экспертизы наружной рекламы

57. Санитарно-техническое оборудование зданий

58. Назначение и производство экспертизы

59. Как организовать общественную экологическую экспертизу

60. Как организовать общественную экологическую экспертизу

61. Экологическая экспертиза

62. Вопросы преподавания основ бухгалтерского учета и судебно-бухгалтерской экспертизы в юридическом ВУЗе.

63. Особенности судебно-психиатрической экспертизы при определении беспомощного состояния потерпевших

64. Судебная экспертиза

Каталка детская "Mercedes-Benz SLS AMG С197" (красная).
Детская каталка машинка - это роскошная модель для самых маленьких водителей от 12 месяцев. Каталка с 4-я колесами из пластика, имеющими
2590 руб
Раздел: Каталки
Концентрат от клещей "HELP", для защиты дачного участка до 20 соток, 100 мл.
Уничтожает клещей разных видов — иксодовых (ixodes), Dermacentor и других. Действует быстро — уже через 30 минут после обработки.
327 руб
Раздел: Прочее
Багетная рама "Bridget", 30x40 см.
Багетные рамы предназначены для оформления картин, вышивок и фотографий. Оформленное изделие всегда становится более выразительным и
651 руб
Раздел: Багетные рамы, для икон

65. Судебно-медицинская экспертиза

66. Судебно-медицинская экспертиза по делам о нарушении медицинским персоналом своих профессиональных и должностных обязанностей

67. Институт государственной религиоведческой экспертизы: проблемы и перспективы

68. Санитарно-эпидемиологический надзор

69. Санитарно-гигиеническая характеристика компьютерных классов школ г. Кургана

70. Санитарная проверка
71. Государственная экспертиза условий труда
72. Экспертиза и декларирование безопасности опасных промышленных объектов

73. Права и обязанности лиц, участвующих в проведении судебно-бухгалтерской экспертизе

74. Судебно-психологическая экспертиза в уголовном и гражданском процессах

75. Юридическая экспертиза сделки: две стороны медали

76. Порядок оказания первичной медико-санитарной помощи

77. Анализ структуры ассортимента и экспертиза качества женской кожаной обуви

78. Пути улучшения санитарно-защитной роли зеленых насаждений г. Воронежа

79. Процессы брожения. Санитарный надзор. Виды дезинфекции

80. Предприятия для переработки животных на мясо и санитарные принципы их организации

Доска пробковая для объявлений А3, 342x484 мм.
Пробковая поверхность доски позволяет легко размещать информацию и объявления с помощью кнопок, офисных булавок и т.п. Широко используется
322 руб
Раздел: Прочее
Овощерезка ручная "Nicer-Dicer Plus" с контейнером, 12 предметов.
Овощерезка ручная "Nicer-Dicer" Плюс, 12 предметов. Корпус: пластик. Лезвия: нержавеющая сталь. Объем контейнера: 1,5 литра.
794 руб
Раздел: Измельчители, приспособления для резки
Зубная щетка электрическая "Oral-B DB4", цвет красный.
Эргономичная, прорезиненная ручка зубной щетки не скользит во время чистки. В щетку встроен 2-ух минутный таймер, чтобы ребенок чистил
1680 руб
Раздел: Зубные щётки

81. Санитарная обработка объектов мясоперерабатывающей промышленности

82. Бухгалтерский учет, контроль налогообложения и судебно-бухгалтерская экспертиза

83. Объекты судебно-бухгалтерской экспертизы

84. Приемы общей и частной методики судебно-бухгалтерской экспертизы

85. Судебно-бухгалтерская экспертиза

86. Экспертиза научной и практической ценности документов
87. Экспертиза ценности документов
88. Экспертизы ценности документа, принципы, критерии

89. Обеззараживание техники, санитарная обработка

90. Возможности использования количественных признаков при производстве экспертиз следов кожного покрова и орудий взлома

91. Государственная экспертиза лекарственных средств, экологические требования

92. Классификация и компетенция криминалистических экспертиз

93. Медико-санитарное обеспечение осуждённых

94. Назначение и производство судебной экспертизы на стадии предварительного расследования

95. Организационные вопросы судебно-медицинской экспертизы в Республике Узбекистан

96. Особенности назначения и проведения судебно-медицинской экспертизы

Настольная игра "Друг-утюг".
Очень веселая игра для шумной компании, которая одинаково понравится и детям, и взрослым. Игровой процесс прост и в то же время невероятно
780 руб
Раздел: Игры на ассоциации, воображение
Багетная рама "Lucy", 40x50 см (цвет: светло-салатовый).
Багетные рамы предназначены для оформления картин, вышивок и фотографий. Оформленное изделие всегда становится более выразительным и
791 руб
Раздел: Багетные рамы, для икон
Фоторамка на 9 фотографий С34-013 "Alparaisa", 55,5x44,5 см (белый).
Размеры рамки: 55,5x44,5х2 cм. Размеры фото: - 10х15 см, 4 штуки, - 15х10 см, 4 штуки, - 30х10 см, 1 штука. Фоторамка-коллаж для 9-ти
870 руб
Раздел: Мультирамки

97. Оценка протоколов и предмет экспертизы

98. Понятие судебных экспертиз и их использование в правоохранительной деятельности

99. Права обвиняемого при назначении судебно-бухгалтерской экспертизы

100. Правовые основы судебно-бухгалтерской экспертизы


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.