Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте za4eti.ru

Экономика и Финансы Экономика и Финансы     Маркетинг, товароведение, реклама Маркетинг, товароведение, реклама

Бизнес-план

Совок №5.
Длина совка: 22 см. Цвет в ассортименте, без возможности выбора.
18 руб
Раздел: Совки
Брелок LED "Лампочка" классическая.
Брелок работает в двух автоматических режимах и горит в разных цветовых гаммах. Материал: металл, акрил. Для работы нужны 3 батарейки
131 руб
Раздел: Металлические брелоки
Карабин, 6x60 мм.
Размеры: 6x60 мм. Материал: металл. Упаковка: блистер.
44 руб
Раздел: Карабины для ошейников и поводков

Бизнес-план деятельности ООО «Пивзавод «Архар»»Авторы проекта: В. Моисеева А. Подлевских Л. Быстрова И. Жернакова Содержание: 1. Резюме 2. Маркетинг: характеристики продукта оценка рынка сбыта конкурентный анализ стратегия маркетингового комплекса стратегия развития предприятия 1. Производство: технологическая схема производства организационный план 3. Юридический план 4. Финансовый план 1. Резюме Бизнес-план разработан для осуществления предпринимательской деятельности с образованием юридического лица в сфере производства и коммерции. Наш коллектив желает создать в Архангельске пивзавод, чтобы изготавливать на нём пиво по старинным русским рецептам и продавать его в Архангельске. Это будет пиво доступное всем от студентов до пенсионеров, от дворников до «новых русских»: доступное всем, достойное всех. Оно будет пользоваться успехом, т. к. будет произведено по старинным русским рецептам, к которым душа русского человека более расположена нежели к западным маркам. Также оно будет пользоваться спросом, т. к. будет продаваться в разлив, что значительно снизит его цену. Поэтому со временем доход предприятия будет стабильно расти. Пивзавод предполагается расположить в центральной части города Архангельска, в удобном месте с хорошим освещением. ООО «Пивзавод «Архар»» производит впечатление надёжного вложения капитала, т. к. рентабельность производства составляет 47%, а окупаемость 3- 4 месяца. Возможности служат гарантией долговременного успеха и дальнейшего развития предприятия. 2. Маркетинг Характеристика продукта. Пиво является игристым, освежающим напитком с характерным хмелевым ароматом и приятным горьковатым вкусом. Он утоляет жажду, повышает общий тонус организма, способствует более правильному обмену веществ, т.к. содержит витамины В1, В2, В6, Н, РР. Существуют светлые и темные сорта пива. Темные сорта отличаются от светлых более интенсивной окраской и харак- терным вкусом и ароматом. Это оригинальный продукт пивоварения, характерной особенностью которого является повышенное содержание спирта, рубиновый цвет, приятный ячменно-солодо-вый вкус и аромат. Пиво является самым распрастранённым слабоалкогольным напитком, пользующимся большим успехом вмире, особенно в России. Наше предприятие предполагает осуществлять продажу пива вразлив с 4-5 машин-цистерн, развозящих пиво по территории города, а также организовать при пивзаводе небольшой пивбар на 6 столов, где люди всегда могут выпить пиво, отдохнуть, а летом спрятаться от жары. Оценка рынка сбыта. Предварительные расчёты показали, что потенциальными потребителями данного продукта в Архангельске являются минимум 32% населения (мужчины старше 18 лет, а также небольшой процент женщин). Таблица 1. Предполагаемый объём продаж. Месяц Апрель Май Июнь Июль Август Бочки 100000 Бар 80000 85000 85000 90000 95000 Конкурентный анализ. Рынок пива в России, несмотря на все проблемы, стоящие перед экономикой, динамично развивается. Причём наблюдается острая конкуренция среди его производителей и распространителей. В Архангельске производством пива занимается небольшое количество предприятий, таких как: «Архангельский пивзавод», а также некоторые пивбары.

Таблица 2. Конкурентный анализ (по 5-бальной системе). Параметры Пивзавод Пивбар «Арх. «Архар» «Ro hma s» Пивзавод» 1.Место расположения 5 5 4 2. Репутация - 5 3 3. Доля рынка 6% 9% 2% 4. Оборудование 5 - 3 5.Уровень обслуживания 5 5 3 6. Цена 5 3-4 3-4 7. Форма расчёта cash cash cash 8. Качество 3-5 3-5 2-3 9. Ассортимент 3 5 3 10. Сохранение традиций 5 1 3 Данные таблицы 2 показывают: наше предприятие является вполне конкурентоспособным на Архангельском рынке пива. Наша стратегия конкурентной борьбы такова: расширение ассортимента, средний уровень цен, исключительное качество продукции и обслуживания, удобные часы работы, безопасность (экологичность) - вот те преимущества, которые сделают наше предприятие наиболее успешным в данной сфере деятельности. Стратегия маркетинга. Ценовую политику будет определять сумма всех расходов на производство единицы продукции (1 л), спрос, цены конкурентов. Основная задача предпринимательской деятельности - получение прибыли. На первом этапе работы наше предприятие предполагает делать основной упор на продаже разливного пива с машин-цистерн, что обеспечит быстрый доход для предприятия и наращивание капитала. На втором этапе, при большой доле рынка, большом приросте возможны расширения производства, увеличение ассортимента, при привлечении инвестиций предполагается развить сеть пивбаров с принципиально новым оформлением и ассортиментом. Немаловажную роль будет играть как место расположения предприятия, так и места продажи пива. Место установки завода, как уже было сказано, мы выбрали в центральной части города: в районе проспекта Троицкий: там есть удобные подъезды, чтобы подвозить сырьё, это место хорошо освещено, находится вблизи крупных транспортных потоков, недалеко от остановки городского транспорта, что тоже важно, т.к. при заводе будет находиться бар. Теперь о развозном пиве. Т.к. разливное пиво всегда пользовалось успехом у жителей нашего города, то следует выбирать места продажи разливного пива около больших жилых масивов. А летом в местах на набережной города и т.д., где проводятся городские мероприятия (фестивали, праздники, шествия и т.д.) В целях стимулирования бизнеса предприятие собирается активно использовать рекламу: помещая рекламные объявления в печатные издания, в телевизионные программы, особенно на первом этапе работы. При открытии производства намечается провести презентацию завода и пивбара при нём, а открытие продажи пива вразлив предполагается начать с бесплатной раздачи пива, проведения красочных конкурсов для привлечения покупателей. В дальнейшем также желательно проводить рекламные ме-роприятия, привлекащие клиентов (например, приз 1000 покупателю и т.п.). Стратегия развития предприятия. Миссия нашего предприятия - это обеспечить жителей Архангельска качественным пивом, доступным каждому, независимо от социального положения и дохода. Цели нашего предприятия на первый год деятельности: 1. наладить и развить производство пива «Архар™», изготовляемого по старинным русским рецептам. 2. наладить и развить сеть сбыта пива в Архангельске. Первостепенные задачи предприятия: 1.

Проведение рекламной кампании. 2. Аренда помещения и машин-цистерн. 3. Монтаж пивзавода и обустройство бара. 4. Закупка сырья и материалов. 5. Изготовление первой партии пива. 3. Производство. Технологическая схема производства. Основным сырьём для производства пива является ячмень, хмель и вода. Для приготовления пива используют только специально выведенные сорта ячменя. Технология производства пива из ячменя состоит из двух этапов. Первый этап - это получение ячменного солода. Он включает в себя несколько стадий. 1. Сначала ячмень очищают и сортируют, потому что зерно, поступающее на производство солода, содержит ряд примесей (камни, земля, пыль, поврежденные зёрна), которые затрудняют процесс солодоращения и снижают качество солода. 2. Затем ячмень моют, чтобы очистить его от различных загрязне-ний, находящихся на его поверхности. При этом используют моющие и дезинфицирующие средства (каустическуюсоду, хлорную известь, пероксид водорода и другие). 3. Далее ячмень замачивают для того, чтобы создать условия, необходимые для солодоращения: достаточная влажность, наличие кислорода, оптимальная температура. 4. Замоченный ячмень проращивают, чтобы активизировать ферменты, под действием которых в процессе затирания происходит растворение всех резервных веществ зерна. 5. Свежепроросший солод сушат, во-первых, для того, чтобы снизить его влажность, во-вторых, чтобы придать целевому про-дукту определённые технологические качества - специфический вкус, цвет и аромат. Ростки, которые придают пиву неприятный горький вкус, при сушке становится хрупкими и легко удаляются. 6. После удаления ростков солод полируется. В результате он приобретает чистый вкус, а его поверхность становится блестящей.Теперь солод готов к производству пива. Производство пива: 1. Солод, ячмень и несоложеные материалы дробят с целью ускорения физических и биохимических процессов растворения зерна при затирании, чтобы обеспечить максимальный переход экстрактивных веществ в водный раствор. 2. Следующий этап - это затирание, то есть смешивание дроблёного солода, ячменя и других несоложеных материалов с водой, при котором происходит растворение части веществ, способных перей-ти в раствор. Чтобы происходило лучшее растворение, в затор добавляют ферментные препараты и выдерживают затор разное время при разных температурах. 3. Затем затор фильтруют, чтобы отделить нерастворимые части дробленого солода и ячменя (дробина) от водного раствора экстрактивных веществ (сусло). 4. Далее сусло кипятят с хмелем с целью стабилизации состава сусла и ароматизации его хмелем. Кипячением достигается упаривание сусла до определённой концентрации и экстрагирование из хмеля ароматических и горьких веществ. 5. После кипячения сусло охлаждается и подаётся на брожение. Возбудителями брожения являются дрожжи. В результате брожения пиво насыщается углекислым газом, накапливается этанол, выделяется до 50% горьких веществ хмеля, окраска сусла снижается, на поверхности пива образуется пена (дека), содер- жащая белки, пектин, хмелевые смолы. 6. Деку снимают, и молодое пиво перекачивают в отделение для дображивания, где пиво окончательно созревает.

Еще раз напоминаем: ограничьте себя одной главной целью по каждой составляющей бизнеса. Приведя большее количество, целей Вы рискуете увязнуть в деталях и запутать изложение или произведете впечатление человека, собирающегося достичь слишком многого, что не реально. Разработка бизнес-плана невозможна без приоритетов. И не спешите! Для начинающей компании слишком высокие темпы развития опасны. Ниже мы приводим примеры "главных целей" компании на ближайшие три года и возможной стратегии их достижения Компоненты бизнеса Цели, стратегия Рынок Увеличить объем продаж на 20% за счет проникновения на другие внутренние рынки и экспорта в страны СНГ (Россия, Белоруссия) Деньги Улучшить соотношение между акционерным капиталом и долгом с тем, чтобы около 35% необходимого капитала обеспечивалось акционерами Производство Улучшить качество продукции путем внедрения автоматизированной системы контроля качества Люди Повысить квалификацию работающих путем организации кружков качества, специальных курсов, стажировок Охрана окружающей среды Уменьшить отрицательное влияние производства на окружающую среду путем модернизации системы очистки сточных вод Ценовая политика Сохранить доступный, однако достаточно .высокий уровень цен, ассоциирующийся у покупателей с высоким уровнем качества продукции, путем проведения специальной рекламной компании Распределение Перейти от двухуровневого к одноуровневому каналу распределения продукции. открыв сеть региональных фирменных магазинов ОПИСАНИЕ РЫНКА Основой успеха в бизнесе является знание Ваших потребителей или, другими словами, Вашего рынка

1. Бизнес-план

2. Бизнес-план "Производство маргарина"

3. Бизнес-план как модель инвестиционного проекта

4. Бизнес-план разработки

5. Составление и использование бизнес-плана

6. Бизнес-план "Организация бильярдного клуба"
7. Бизнес-план фирмы "СТРОЙИНДУСТРИЯ"
8. Бизнес-план организации производства прибора "Техно Дент 4" на предприятии "НЗ"

9. Логика составления бизнес-плана

10. Концепция бизнес-плана

11. Бизнес-план предприятия по производству автомобильных литых дисков

12. Бизнес-план ООО "Цветик-семицветик"

13. Структура бизнес-плана

14. Разработка бизнес-плана (основные положения)

15. Орган Общественной Самодеятельности (бизнес-план)

16. Бизнес план промышленного предприятия

Отделитель косточек вишни "Mayer & Boch", 1,5 л, механический (арт. 25985).
Когда вам захочется приготовить вишневый пирог или варенья вишневое без косточек, вы стараетесь выделить больше времени, так как оно уйдет
477 руб
Раздел: Прочее
Сковорода-сотейник алюминиевая с антипригарным покрытием "Alpenkok" AK-1007/28N "Brown Marble", 28.
Диаметр: 28 см. Высота: 7,5 см. Толщина дна: 4 мм. Сковорода-сотейник из литого алюминия. Высококачественное внутреннее антипригарное
856 руб
Раздел: Сковороды с антипригарным покрытием
Машинка "Кабриолет. Шейх".
Игрушечный кабриолет «Шейх» представляет собой уменьшенную модель настоящего роскошного автомобиля. Машинка изготовлена из гладкого
567 руб
Раздел: Пластиковые машинки

17. Бизнес-план модернизации технологической линии по производству асбестоцементных листов на ОАО «БелАЦИ

18. Разработка бизнес-плана проекта по производству и сбыту прибора для диагностики и медикаментозного тестирования БИОТЕСТ /бизнес-план/

19. Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта цеха

20. Основы предпринимательства: бизнес-план

21. Бизнес-план промышленного предприятия

22. Бизнес-план создания Интернет-Провайдерп ООО "M.S.P. Finally Free"
23. Бизнес-план ЧП Дикая Орхидея
24. Бизнес-план

25. Бизнес-план "Организация производства узлов для персональных ЭВМ"

26. Бизнес-план деятельности предприятия по оказанию услуг информационно-маркетингового и телекоммуникационного обеспечения субъектов рынка г. Твери

27. Бизнес-план по медицинскому предприятию

28. Бизнес-план по реализации компакт-дисков в г.Гомеле

29. Бизнес-план предприятия (ОАО "Комбинат мясной "Россошанский")

30. Бизнес-план производственного предприятия по сборке мультимедийных рабочих станций

31. Бизнес-план: поставка рогов и копыт коровьих в Ханты-Мансийский автономный округ

32. Разработка бизнес-плана производства синхронных гистерезисных двигателей

Пеленка Папитто фланелевая (3 штуки, 120x75 см).
Состав: фланель импортная (хлопок 100%). Размер: 120x75 см. Расцветка в ассортименте, без возможности выбора.
466 руб
Раздел: Пелёнки
Стиральный порошок "Аистенок", 4 кг.
Бесфосфатное экологическое средство для стирки одежды и белья детей и людей с очень чувствительной кожей. Специальные непылящие гранулы
446 руб
Раздел: Для стирки детских вещей
Напольный пазл "Машинки".
Способствует развитию сенсорных навыков, внимания. Материал: плотный картон. В наборе: 8 игровых фигур, 34 элемента пазла. Размер
641 руб
Раздел: Напольные пазлы

33. Составление бизнес-плана на примере предприятия ООО "Эдельвейс" по производству соевого молока

34. Бизнес-план. Расчёт рентабельности предприятия

35. Бизнес план (булка)

36. Расчет бизнес-плана одного из цехов полиграфического производства

37. Подготовка бизнес-плана реконструкции предприятия «ХХХ»

38. Разработка бизнес-плана по оказанию общеобразовательных услуг населению
39. Бизнес-план. Открытие компьютерного клуба "Омега"
40. Бизнес-план, как основной инструмент планирования на предприятии

41. Бизнес-план горнолыжного курорта

42. Бизнес план

43. Бизнес-план ООО Косметик Люкс

44. Маркетинговый бизнес-план

45. Разработка бизнес-плана проекта по производству и сбыту прибора для диагностики и медикаментозного тестирования БИОТЕСТ

46. Бизнес план социально инвестиционной программы Пуховый мир

47. Бизнес-план АТС

48. Бизнес-план производственного предприятия

Детский велосипед Jaguar трехколесный (цвет: розовый).
Детский трехколесный велосипед для малышей от 1 года до 3 лет. Трехколесный велосипед колясочного типа с музыкально-световой кнопкой.
1800 руб
Раздел: Трехколесные
Горшок дорожный и насадка на унитаз "HandyPotty" (лайм).
Дорожный горшок и насадка на унитаз HandyPotty помогут сделать путешествие еще комфортнее для малыша. Комбинированная модель сочетает в
1128 руб
Раздел: Сиденья
Пенал "Гонка", 19х11 см, 3 отделения.
Пенал предназначен для школьников 7-10 лет. Является важным помощником в учебе, ведь он решает задачу хранения ручек, карандашей и прочих
511 руб
Раздел: Без наполнения

49. Практическое руководство по составлению Бизнес-плана

50. Бизнес план

51. Бизнес план компьютерных курсов

52. Бизнес-план

53. Бизнес-план или как сделать популярной никому неизвестную девушку

54. Бизнес-план малого предприятия: методика и расчет реального проекта
55. Бизнес-план производства хлебобулочных и кондитерских изделий ЗАО ЗЭиМ-Пек
56. Бизнес-план фабрики обувной

57. Бизнес-план фирмы по продаже и обслуживанию компов

58. Бизнес–план Могилевского завода

59. Составление бизнес-плана ателье

60. Бизнес–план ОАО Строительный трест №12

61. Бизнес-план

62. Бизнес-план и его финансовые аспекты

63. Бизнес-план предприятия, процедура разработки и характеристика системы показателей

64. Разработка бизнес-плана: краткие комментарии

Магнит для досок Hebel Maul 6166099, сферический, 10 штук.
Магнит яркого цвета и обтекаемой формы не только надежно удержит листы бумаги на магнитно-маркерной поверхности, но и поможет расставить
500 руб
Раздел: Магниты канцелярские
Набор из 2 мягких ракеток с мячом, арт. Т59921.
Набор для игр с мячом и круглыми, мягкими, ярко оформленными ракетками "батут" оценят, как взрослые, так и дети. Игра с такими
353 руб
Раздел: Ловушки мячей, кэтчбол, огоспорт
Бумага для струйных принтеров "Lomond", 220 г/м, 50 листов, матовая, двухсторонняя, А4.
Изображение отпечатанное на матовой бумаге, не бликует, линии высококонтрастные, чистые тона имеют характерную бархатистую глубину.
355 руб
Раздел: Фотобумага для цветной печати

65. Цели и стратегия в бизнес-плане

66. Бизнес-план и план производства

67. Бизнес-план: Оценка риска и страхование

68. Бизнес-план

69. Бизнес-план «организация спортивно-развлекательного клуба»

70. Практические шаги по выполнению бизнес-плана
71. Бизнес-план - презентация деловой идеи. Зачем нужен бизнес-план?
72. Бизнесплан создания крематория в г. Хабаровске

73. Бизнес-план

74. Бизнес план

75. Бизнес-план

76. Бизнес-план

77. Бизнес-план (Хлеб)

78. Бизнес-план Открытие нового мебельного магазина

79. Бизнес-план наиболее полного удовлетворения населения хлебобулочными и кондитерскими изделиями

80. Бизнес-план предприятия

Микрофон "Пой со мной! Танцевальные хиты".
Этот микрофончик светится под музыку, а на каждой его кнопочке записано 5 танцевальных хитов, включая «Если нравится тебе, то делай
314 руб
Раздел: Микрофоны
Фоторамка (коллаж) на 5 фото (16x16/10x15/18x13 см), 48x3x34 см.
Фоторамка на 5 фото. Размер: 48x3x34 см. Размер фото: 16x16/10x15/18x13 см. Материал: пластик.
458 руб
Раздел: Мультирамки
Шарики для бассейна, 50 штук.
Набор разноцветных шариков для наполнения детского бассейна. Диаметр шара 7 см. Материал: безопасный, экологически чистый пластик.
360 руб
Раздел: Шары для бассейна

81. Бизнес-план торгового предприятия

82. Бизнес-план фирмы Лиепайский металлург

83. Разработка бизнес-плана организации производства новой продукции

84. Структура бизнес-плана

85. Бизнес - план ООО " Косметик Люкс "

86. Бизнес-план
87. Бизнес-план производственного предприятия
88. Бизнес-план "Производство искусственных волокон".

89. Бизнес-план - комплексный план социально-экономического развития фирмы

90. Бизнес-план предприятия

91. Бизнес-план и его значение для фирмы

92. Бизнес план пивоваренного завода

93. Бизнес-план Планирование финансово-экономической деятельности предприятия XXXXXX по производству новой продукции

94. Бизнес-план по производству организации производства соевого белка

95. Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта цеха

96. Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта цеха

Тачка "Садовод".
Играя с тачкой «Садовод» ваш малыш сможет почувствовать себя более самостоятельным и взрослым, помогая своим родителям на даче или в
945 руб
Раздел: Садовый инвентарь
Органайзер для автомобиля "Профессионал+".
Органайзер для автомобиля станет оригинальным и недорогим подарком для любого автомобилиста. Выполненный из плотного материала, приятного
364 руб
Раздел: Прочее
Фоторамка на 6 фотографий С32-011 "Alparaisa", 50x34,3 см (бронза).
Размеры рамки: 50х34,5х2 см. Размеры фото: - 15х10 см, 3 штуки, - 10х15 см, 3 штуки. Фоторамка-коллаж для 6-ти фотографий. Материал:
603 руб
Раздел: Мультирамки

97. Бизнес-план Создание фирмы по производству узлов для ЭВМ

98. Бизнес- план открытия Интернет-портала

99. Бизнес-план предприятия: краткое руководство


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.