Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте za4eti.ru

Пищевые продукты Пищевые продукты

Контроль качества в общественном питании

Наклейки для поощрения "Смайлики 2".
Набор для поощрения на самоклеящейся бумаге. Формат 95х160 мм.
10 руб
Раздел: Наклейки для оценивания, поощрения
Фонарь садовый «Тюльпан».
Дачные фонари на солнечных батареях были сделаны с использованием технологии аккумулирования солнечной энергии. Уличные светильники для
106 руб
Раздел: Уличное освещение
Брелок LED "Лампочка" классическая.
Брелок работает в двух автоматических режимах и горит в разных цветовых гаммах. Материал: металл, акрил. Для работы нужны 3 батарейки
131 руб
Раздел: Металлические брелоки

1. Ответственность государственных инспекторов, осуществляющих государственный контроль. Организации, уполномоченные на проведение государственного контроля Права и обязанности государственных инспекторов определены Законом «О стандартизации». Им предоставлены достаточно широкие права, как представителям государственных органов управления, в силу чего они находятся под защитой государства. Государственный инспектор имеет право свободного доступа в служебные и производственные помещения проверяемого предприятия (организации), получать всю необходимую документацию, проводить отбор проб и образцов, выдавать предписания об устранении выявленных отклонений, запрещать или приостанавливать поставку (реализацию) продукции, не соответствующей обязательным требованиям государственных стандартов, а также в случае отказа от предъявления ее к проверке. По результатам проверок государственный инспектор имеет право облагать нарушителей обязательных требований стандартов штрафами. Строгое наказание применяется и к невыполняющим запрет на реализацию – штраф в размере стоимости реализованной продукции. Запрет на реализацию продукции или услуг при их несоответствии обязательным требованиям российских нормативных документов распространяется и на импортную продукцию (услугу), тем более, если они не прошли сертификацию в соответствии с российским законодательством. Государственный инспектор имеет право направить необходимые материалы в арбитражный суд, органы прокуратуры или суд, если выданные им предписания или постановления не выполняются предприятием – объектом госнадзора. Государственным инспекторам предоставлены широкие права, но если они не выполняют возложенные на них обязанности, относятся к ним ненадлежащим образом или замечены в разглашении государственных (коммерческих) секретов, то несут ответственность в установленном законом порядке. Госинспектор всегда должен помнить, что он защищает интересы как государства, так и потребителя. В соответствии с Законом Российской Федерации «О стандартизации» государственный контроль и надзор за соблюдением субъектами хозяйственной деятельности обязательных требований государственных стандартов осуществляется на стадиях разработки, подготовки продукции к производству, ее изготовления, реализации (поставки, продажи), использования (эксплуатации), хранения, транспортирования и утилизации, а также при выполнении работ и оказании услуг. Порядок осуществления государственного контроля и надзора за соблюдением обязательных требований государственных стандартов устанавливается Госстандартом России. Должностные лица субъектов хозяйственной деятельности обязаны создавать все условия, необходимые для осуществления государственного контроля и надзора. В соответствии с Законом Российской Федерации «О стандартизации» органами, осуществляющими государственный контроль и надзор за соблюдением обязательных требований государственных стандартов, являются Госстандарт России, иные специально уполномоченные государственные органы управления в пределах их компетенции. Осуществление государственного контроля и надзора за соблюдением обязательных требований государственных стандартов проводится должностными лицами государственных органов управления в пределах их компетенции.

Непосредственное осуществление государственного контроля и надзора за соблюдением обязательных требований государственных стандартов от имени Госстандарта России проводится его должностными лицами – государственными инспекторами: – главным государственным инспектором Российской Федерации по надзору за государственными стандартами; – главными государственными инспекторами республик в составе Российской Федерации, краев, областей, автономной области, автономных округов, городов по надзору за государственными стандартами; – государственными инспекторами по надзору за государственными стандартами. Государственные инспекторы, осуществляющие государственный контроль и надзор за соблюдением обязательных требований государственных стандартов, в соответствии с Законом Российской Федерации «О стандартизации» являются представителями государственных органов управления и находятся под защитой государства. Государственный инспектор в соответствии с Законом Российской Федерации «О стандартизации» имеет право: – свободного доступа в служебные и производственные помещения субъекта хозяйственной деятельности; – получать от субъекта хозяйственной деятельности документы и сведения, необходимые для проведения государственного контроля и надзора; – использовать технические средства и специалистов субъекта хозяйственной деятельности при проведении государственного контроля и надзора; – проводить в соответствии с действующими нормативными документами по стандартизации отбор проб и образцов продукции и услуг для контроля их соответствия обязательным требованиям государственных стандартов с отнесением стоимости израсходованных образцов и затрат на проведение испытаний (анализов, измерений) на издержки производства проверяемых субъектов хозяйственной деятельности; – выдавать предписания об устранении выявленных нарушений обязательных требований государственных стандартов на стадиях разработки, подготовки продукции к производству, ее изготовления, реализации (поставки, продажи), использования (эксплуатации), хранения, транспортирования и утилизации, а также при выполнении работ и оказании услуг; – выдавать предписания о запрете или приостановке реализации (поставки, продажи), использования (эксплуатации) проверенной продукции, а также выполнения работ и оказания услуг в случаях несоответствия продукции, работ и услуг обязательным требованиям государственных стандартов; – запрещать реализацию продукции, выполнение работ и оказание услуг в случае уклонения субъекта хозяйственной деятельности от предъявления продукции, работ и услуг для проверки. Главный государственный инспектор Российской Федерации по надзору за государственными стандартами, главные государственные инспекторы республик в составе Российской Федерации, краев, областей, автономной области, автономных округов, городов по надзору за государственными стандартами имеют право выдавать субъекту хозяйственной деятельности предписания, указанные в абзацах седьмом и восьмом настоящего пункта, а также имеют право: – принимать постановления о применении к субъектам хозяйственной деятельности штрафов за нарушения обязательных требований государственных стандартов; – запрещать реализацию импортной продукции и оказание импортных услуг, не соответствующих обязательным требованиям государственных стандартов и не прошедших государственную регистрацию в соответствии с законодательством Российской Федерации.

За нарушение предписаний государственных инспекторов о запрете или приостановке реализации (поставки, продажи) продукции, выполнения работ и оказания услуг субъекты хозяйственной деятельности уплачивают штраф в размере стоимости реализованной продукции, выполненных работ и оказанных услуг или в размере до 10 миллионов рублей, в случае если стоимость реализованной продукции, выполненных работ и оказанных услуг определить невозможно или необходимая отчетная документация не представлена. Государственные инспекторы в случае невыполнения выданных ими предписаний и постановлений субъектами хозяйственной деятельности направляют необходимые материалы в арбитражный суд, органы прокуратуры или суд для принятия мер, установленных законодательством Российской Федерации. Государственные инспекторы при осуществлении возложенных на них обязанностей должны защищать интересы потребителей, субъектов хозяйственной деятельности и государства, руководствуясь законодательством. Государственные инспекторы несут установленную законодательством ответственность за невыполнение и ненадлежащее выполнение возложенных на них обязанностей, разглашение государственной или коммерческой тайны. Ответственность за нарушение положений настоящего закона. Статья 14. Уголовная, административная, либо гражданско-правовая ответственность. Юридические и физические лица, а также органы государственного управления, виновные в нарушении положений настоящего Закона, несут в соответствии с действующим законодательством уголовную, административную либо гражданско-правовую ответственность. Для осуществления государственного контроля и надзора за соблюдением субъектами хозяйственной деятельности обязательных требований государственных стандартов предприятия-изготовители представляют в органы Госстандарта России информацию в виде каталожных листов в порядке, установленном Госстандартом России. Органы государственного контроля и надзора. Органами, осуществляющими государственный контроль и надзора соблюдением обязательных требований государственных стандартов, являются Госстандарт России, иные специально уполномоченные государственные органы управления в пределах их компетенции. Осуществление государственного контроля и надзора за соблюдением обязательных требований государственных стандартов проводится должностными лицами государственных органов управления в пределах их компетенции. Непосредственное осуществление государственного контроля и надзора за соблюдением обязательных требований государственных стандартов от имени Госстандарта России проводится его должностными лицами – государственными инспекторами: главным государственным инспектором Российской Федерации по надзору за государственными стандартами; главными государственными инспекторами республик в составе Российской Федерации, краев, областей, автономной области, автономных округов, городов по надзору за государственными стандартами; государственными инспекторами по надзору за государственными стандартами. 2. Испытательные лаборатории: понятия, назначения, функции. Требования к материально технической базе и персоналу испытательных лабораторий.

Постоянными спутниками его студенческой жизни стали прогулы и «хвосты». В землячестве Тернер проявил такой энтузиазм, что его хотели избрать президентом. Но вскоре он покинул университет и завербовался в армию, разочаровавшись в своих способностях к учебе. В «Макдоналдсе» энергия Тернера и его умение углубляться в детали, незначительные на первый взгляд, нашли наконец должное применение. В то время как Крок насаждал общие принципы качества, обслуживания и санитарии, Тернер быстро взял работу закусочных под такой же строгий контроль, какой Зоннеборн установил за финансовыми делами и операциями с недвижимостью. Через несколько месяцев он занялся разработкой методов работы в мельчайших подробностях, подготовкой инструкций для франчайзи и созданием первой в общественном питании системы контроля и оценки ресторанов. В том, что «Макдоналдс» достиг того уровня качества и единообразия, который стал самой заметной особенностью его работы и критерием для оценки всех прочих систем быстрого питания, заслуга Тернера не уступает роли самого Крока

1. Контроль качества лекарственных средств на фармацевтическом предприятии

2. Об оценке эффективности системы менеджмента качества в решении экономических проблем предприятий в регионе

3. Ассортиментная политика и управление качеством пива, реализуемого на розничном предприятии торговли на примере ЗАО Торговый Дом "ТД Перекресток"

4. Анализ ассортимента, оценка качества хлебобулочных изделий, влияние упаковки и режима хранения на качество

5. Общественное сознание как предмет исследовательской работы. Подходы к изучению общественного сознания

6. Совершенствование системы неразрушающего контроля качества изделий на предприятиях машиностроительного профиля
7. Контроль качества сварных соединений
8. Внутренний финансовый контроль отраслей, предприятий, организаций, общественных объединений, союзов, партий и движений

9. Оценка контроля качества

10. контроль качества

11. Документирование экологической оценки и контроль качества

12. Спектрофотометрическое определение метилметакрилата как способ контроля качества стоматологических изделий

13. Оптимизация работы полиграфического производства. Контроль качества полиграфической продукции

14. Система управления и контроль качества продукции на ОАО «Гродненский мясокомбинат»

15. Контроль качества аудиторской работы МСА № 220

16. Государственный контроль качества продукции

Настольная игра "Свинтус. Правила Этикета" (новая версия).
Об игре Перед вами расширенная версия карточного бестселлера «Свинтус»! Помимо полного набора карт из оригинала, в игру добавлены новые 12
390 руб
Раздел: Карточные игры
Набор контейнеров для хранения, стекло/силикон (арт. PGL-575001).
Набор контейнеров для хранения Pomi d'Oro модель PGL-575001, коллекция Paletta. Набор состоит из 3-х стеклянных контейнеров в
403 руб
Раздел: Наборы
Термостопка в виде объектива (малая).
Кружка-термос в виде объектива снабжена специальной вакуумной стальной колбой с двойными стенками и герметичной крышкой с
375 руб
Раздел: Оригинальная посуда

17. Сборка и контроль качества объективов со свинчивающимися оправами и двухлинзовых крупногабаритных объективов

18. Контроль качества блюда "Пивной суп жемайтский"

19. Контроль качества товаров

20. Физико-химические свойства и методы контроля качества товаров

21. Качество сервиса как фактор формирования имиджа организации общественного питания

22. Система контроля в общественном питании
23. Контроль и управление качеством
24. Контроль качества и экспертиза ювелирных товаров. Торговая сеть "Адамас"

25. Семь инструментов контроля качества

26. Управление качеством продукции и контроль

27. Внутришкольный контроль в современных условиях как инструмент управления качеством обучения учащихся

28. Методы и значение неразрушающего контроля качества продукции

29. Контроль качества одежды

30. Показатели качества сильнонагруженных металлических конструкций и методы их контроля

31. Мониторинг качественного состояния водных ресурсов и контроль качества воздуха

32. ОАО "Любанский сыродельный завод": характеристика выпускаемой продукции, оценка экономического состояния, работа по контролю качества

Набор ручек капиллярных STABILO point 88, 6 ручек.
В наборе 6 ручек, цвет: голубой, красный, синий, черный, фиолетовый, сиреневый. Великолепное качество и функциональность капиллярных ручек
354 руб
Раздел: Капиллярные
Сушилка для посуды одноярусная с поддоном (арт. RUS-285005).
Сушилка для посуды необходима на любой кухне. Практичная, вместительная и прочная. Будет эффективно служить в течение многих лет,
334 руб
Раздел: Настольные
Маслёнка с крышкой (190x120x65 мм).
Маслёнка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Такая масленка великолепно украсит праздничный стол или будет прекрасным
376 руб
Раздел: Сырницы, масленки, лимонницы

33. Организация и контроль питания больных

34. Выяснение специфических факторов и качеств продуктов питания, влияющих на спрос этих продуктов у населения

35. Система управления на японских предприятиях. КРУЖКИ КАЧЕСТВА

36. Разработка системы управления качеством на предприятии

37. Вопросы обеспечения качества управления, конкурентоспособности предприятия сферы услуг

38. Развитие профессионально важных качеств будущих специалистов по связям с общественностью в процессе профессионально-ориентированного обучения
39. Проектирование горячего цеха предприятия общественного питания
40. Контроль над финансовой деятельностью предприятия

41. Особенности на предприятиях общественного питания

42. Контроль экологической безопасности на предприятиях и в хозяйственных структурах

43. Организация службы внутреннего контроля на предприятии

44. Критерий качества продукции и показатель успешности хозяйственной деятельности предприятия

45. Финансовое планирование и финансовый контроль на предприятии

46. Технология оснащения и охрана труда в предприятиях общественного питания

47. Внутренний контроль на предприятии. Внедрение системы внутреннего контроля бухгалтерского учета экономического субъекта

48. Организация внутреннего контроля сбыта готовой продукции на предприятии ОАО "Оникс"

Метеостанция (арт. ATH-2504).
Характеристики: - Для внутреннего использования. - Высокочувствительные датчики окружающей среды. - Большой, контрастный дисплей. -
855 руб
Раздел: Прочее
Сумка молодежная "Fair Wind", 25х19х7 см.
Размер: 25х19х7 см. Количество отделений: 2. Количество карманов: 1 внешний, 3 внутренних. Материал: полиэстер. Цвет: темно-синий. Тип
457 руб
Раздел: Молодежные, подростковые
Чайник и чашка "Гуси" (175x115x135 мм).
Чайник заварочный и чашка "Гуси" - оригинальный набор для заваривания чая. Чайник удобно ставится в чашку, это придает
311 руб
Раздел: Чайники заварочные

49. Организация учета и контроля на предприятиях жилищно-коммунального хозяйства

50. Учет и контроль оплаты труда на предприятии

51. Аудит качества на предприятии

52. Роль общественной государственной подготовки в формировании профессиональных качеств военнослужащих

53. Общественный контроль за деятельностью уголовно-исполнительной системы

54. Оборудование предприятий общественного питания
55. Организация работы предприятий общественного питания
56. Особенности устройства мясного цеха предприятий общественного питания

57. Показатели качества продуктов питания

58. Экономический анализ деятельности предприятия общественного питания

59. Анализ структуры ассортимента, оценка качества, конкурентоспособности кожаной галантереи и коммерческая деятельность розничного торгового предприятия (на материалах ОДО "Нестерка" г.Минск)

60. Влияние международного маркетинга на структуры, планирование и контроль в масштабах предприятия

61. Организация предприятия общественного питания "Кафе Гурман"

62. Планирование, организация и контроль маркетинга на предприятии

63. Совершенствование деятельности по управлению ассортиментом и качеством продукции на предприятии

64. Управление ассортиментом и качеством хлебобулочных изделий на предприятии розничной торговли на примере магазина "Юнион"

Флэш-диск "Quartz", 16GB, черный.
"Smart Buy Quartz" — один из самых стильных флеш-накопителей в линейке Smartbuy. Отличное сочетание элегантности, стиля и
490 руб
Раздел: Более 8 Гб
Мольберт "Ника растущий", со счетами (оранжевый).
Двусторонний мольберт для детей прекрасно подойдет для обучения и для развлечения. Одна сторона мольберта - магнитная доска для работы с
1820 руб
Раздел: Буквы на магнитах
Подгузники "Goon", М (6-11 кг), 68 штук.
Новая линейка подгузников с мягким впитывающим слоем с добавлением витамина Е, для еще большей защиты от опрелостей и покраснений. Гладкий
1671 руб
Раздел: 6-10 кг

65. Анализ ассортимента и оценка качества колбасных изделий реализуемых предприятием розничной торговли

66. Анализ мотивации персонала на предприятии общественного питания ООО Городок "Печки – Лавочки"

67. Исследование качества управления предприятием ООО "Связист"

68. Обязанности персонала предприятия общественного питания

69. Особенности систем менеджмента качества на металлургических предприятиях

70. Политика предприятия в области качества
71. Разработка матрицы ответственности и полномочий в системе качества предприятия
72. Стратегия и тактика руководства предприятия по разработке и внедрению системы менеджмента качества на примере ОАО "Лента"

73. Управление качеством на предприятиях

74. Управление качеством продукции на предприятии

75. Управление качеством продукции на предприятии (на примере ОАО "АБС ЗЭиМ Автоматизация")

76. Ценообразование в системе финансового планирования и финансового контроля на предприятии

77. Оборудование предприятий общественного питания

78. Развитие предприятия общественного питания

79. Тепловое оборудование для горячего цеха предприятия общественного питания

80. Менеджмент качества в современном гостиничном предприятии

Зонт-трость "Прозрачный купол" (арт. SU 0009).
Ищете зонт, идеально подходящий к любой одежде? Любите наблюдать за стекающими дождевыми каплями? Покупаете только модные и стильные
292 руб
Раздел: Зонты-трости
Набор для опытов и экспериментов "Фараоновы змеи и вулкан".
Набор для опытов с помощью нехитрых ингредиентов позволит провести химические эксперименты, увидеть как различные вещества взаимодействуют
404 руб
Раздел: Химические опыты
Ручка-стилус шариковая "Суперколлега".
Перед Вами готовый подарок в стильной упаковке — шариковая ручка со стилусом. Она имеет прочный металлический корпус, а надпись нанесена с
415 руб
Раздел: Металлические ручки

81. Обеспечение качества обслуживания на предприятиях туристической сферы

82. Анализ кредитования и контроля предприятия

83. Организация учета и контроля при налогообложении прибыли предприятия

84. Процедуры проверки внутренней системы контроля предприятия, организации, учреждения

85. Внутренний финансовый контроль на предприятиях и его организация

86. Анализ хозяйственной деятельности предприятия общественного питания
87. Организация оплаты труда на предприятии общественного питания
88. Повышение качества продукции на предприятии

89. Характеристика системы показателей эффективности использования основных фондов предприятия общественного питания

90. Основы расчетов оплаты труда на предприятии общественного питания

91. Биохимический контроль в спорте

92. Приборы химической разведки и химического контроля

93. Финансовый контроль

94. Налоговый контроль в Республике Беларусь и пути его совершенствования

95. Совершенствование организации работы отдела контроля за поступлением налогов с физических лиц

96. Центральный Банк Российской Федераци как орган государственного контроля и регулирования

Игра настольная "Монополия".
Классическая версия самой популярной настольной игры в мире. Путешествуйте по городу в поисках самой прибыльной собственности. Вкладывайте
2034 руб
Раздел: Классические игры
Руль электронный "Я тоже рулю".
Для работы игрушки необходимы 3 батарейки типа АА/LR6, в комплект не входят. Диаметр руля: 26 см. Возраст: 3+.
694 руб
Раздел: Рули
Подгузники "Pampers Active Baby-dry" 3 миди (90 штук), 4-9 кг (джайнт упаковка).
Детские одноразовые подгузники Pampers Active Baby сделаны для оптимального впитывания влаги из 3-х уникальных слоёв, помогающих
1576 руб
Раздел: 6-10 кг

97. Правовые основы валютного регулирования и валютного контроля в Российской Федерации

98. Качества, которыми должен обладать Государь по книге “Сиясат-наме”

99. Корпорация BBC. Формы и методы государственного контроля вещания


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.