Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте za4eti.ru

Экономика и Финансы Экономика и Финансы     Микроэкономика, экономика предприятия, предпринимательство Микроэкономика, экономика предприятия, предпринимательство

Предприятие общественного питания

Пакеты с замком "Extra зиплок" (гриппер), комплект 100 штук (150x200 мм).
Быстрозакрывающиеся пакеты с замком "зиплок" предназначены для упаковки мелких предметов, фотографий, медицинских препаратов и
148 руб
Раздел: Гермоупаковка
Ручка "Шприц", желтая.
Необычная ручка в виде шприца. Состоит из пластикового корпуса с нанесением мерной шкалы. Внутри находится жидкость желтого цвета,
31 руб
Раздел: Оригинальные ручки
Ручка "Помада".
Шариковая ручка в виде тюбика помады. Расцветка корпуса в ассортименте, без возможности выбора!
25 руб
Раздел: Оригинальные ручки

Отчет по производственной практике Организация системы управления предприятием общественного питания 1 категории кафе-бар «Фараон» Содержание1. Изучение учредительных документов предприятия – базы практики 2. Изучение и анализ организационной структуры управления предприятием 3. Ознакомление с системой планирования деятельности предприятия 4. Исследование системы управления предприятием 5. Проведение анализа организации рабочего дня руководителя 6. Участие в проведении оперативных мероприятий на предприятии 7. Организация информационного обеспечения деятельности менеджеров Список использованной литературы 1. Изучение учредительных документов предприятия – базы практики Устав предприятия утвержден Общим собранием участников (Протокол №2 от 22.01.2003г.) в связи с увеличением уставного капитала и приведением его в соответствие с Законом ПМР «Об обществах с ограниченной ответственностью» № 153-3-Ш от 10.07.2002г. Общие положения 1.1Общество с ограниченной ответственностью &quo ;СЭВЭН СИС-БАР&quo ; (в дальнейшем именуемое &quo ;ОБЩЕСТВО&quo ;) создано и действует в соответствии с учредительным договором о создании, согласно Гражданскому Кодексу Приднестровской Молдавской Республики, Закону «Об обществах с ограниченной ответственностью». 1.2 Наименование Общества: на русском языке полк: с: Общество с ограниченной ответственностью «СЭВЭН СИС-БАР»; на русском языке сокращенное: ООО «СЭВЭН СИС-БАР». 1.3 Место нахождение Общества: ПМР г. Тирасполь, ул. К. Либкнехта, дом 174&quo ;аи. 1.4 Почтовый адрес: 3300 ПМР г. Тирасполь, ул. К. Либкнехта дом 174&quo ;а&quo ;. Цель создания и предмет деятельности 2.1 Общество является коммерческой организацией. Целью Общества является более полное удовлетворение потребностей в осуществлении предмета деятельности для получения прибыли в интересах Участников на основе долевого объединения материальных, финансовых и других средств физических (юридических) лиц. 2.2 Предметом деятельности Общества является: - торгово-закупочная; - коммерческое посредничество; - открытие в соответствии с действующим законодательством торговых точек, магазинов, создание оптовых и мелкооптовых торговых баз, посредническая деятельность; - приобретение, хранение, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции; - открытие аптечных киосков, торговля фармацевтической продукцией: лекарственными препаратами, средствами ухода за больными и т.п. - организация общественного питания, открытие кафе, баров, ресторанов, закусочных и т.п.; - производство и реализация товаров народного потребления и продукции производственно-технического назначения; - проектирование, строительство, реставрация, оборудование, ремонт и эксплуатация объектов различного назначение, в том числе жилых домов, объектов производственно-технического назначения, гостиниц, культурно-бытовых, медико-профилактических комплексов, медицинских учреждений, и других объектов; -осуществление, агентских, маркетинговых, дилерских, брокерских и дистрибьюторских услуг; - рекламно-информационная и издательская деятельность; - проведение проектных, научно-исследовательских, технических, технико-экономических и иных экспертиз и консультаций; - оказание бытовых услуг физическим и юридическим лицам; - внешнеэкономическая деятельность Общество наделено общей правоспособностью и может заниматься любой деятельностью, не запрещенной законом.

Для осуществления видов деятельности, подлежащих лицензированию, Общество обязано получить необходимую лицензию в установленном порядке Юридический статус Общества 3.1 Общество обладает правами юридическою лица с момента его государственной регистрации в установленном порядке. Общество имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на официальных языках и указание на место нахождения Общества. Общество вправе в установленном порядке открывать банковские счета на территории ПМР и за ее пределами, иметь штампы и бланки установленного образца, собственную эмблему, а также зарегистрированный в установленном порядке товарный знак и другие средства индивидуализации 3.2 Общество руководствуется в своей деятельности Гражданским кодексом Приднестровской Молдавской Республики, Законом ПМР «Об обществах с ограниченной ответственностью», а также Учредительным договором о создании Общества и настоящим Уставом 3.3 Общество имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять могущественные и личные неимущественные права, дести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде и арбитражном суде 3.4 Общество имеет гражданские права и несет гражданские обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенные законами, в соответствии с целью и предметом деятельности, указанными в ст. 2 настоящего Устава 3.5 Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом 3.6 Общество не отвечает по обязательствам своих участников 3.7 Участники Общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью Общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов Любой бизнес начинается с некоторого количества денег, которые обращаются в ресурсы для производства. Затем из производственной формы оборотный капитал переходит в товарную, а на стадии реализации - в денежную. Кругооборот оборотного капитала непосредственно связан с основными хозяйственными операциями: - покупки приводят к увеличению запасов сырья материалов, товаров и кредиторской задолженности; - производство ведет к росту дебиторской задолженности и денежных средств в кассе и на расчетном счете; Все эти операции многократно повторяются и сводятся к денежным поступлениям и денежным платежам. Таким образом, движение денежных средств охватывает период времени между уплатой денег за сырье, материалы и поступлением денег от продажи готовой продукции. На продолжительность этого периода влияют: период кредитования предприятия поставщиками, период кредитования предприятия покупателей, период нахождения сырья и материалов в запасах, период производства и хранения готовой продукции на складе. Анализ движения денежных средств по видам деятельности проводится по данным формы №4 “Отчет о движении денежных средств” и бухгалтерского учета двумя методами - прямыми и косвенными. Для оценки движения денежных средств прямым методом составим аналитическую таблицу 1. Таблица 1. Движение денежных средств по текущей деятельности за 2007 год Наименование показателя Код стр.

Сумма, руб. по тек. деят., руб. всего, % Уд. Вес тек. деят., % Всего по тек. деят., % 1 2 3 4 5 6 7 1. Остаток денежных средств на начало года 010 63 х х х х 2. Поступило денежных средств всего 020 202205 202205 100,0 - 100,0 в том числе:выручка от реализации товаров, продукции, работ и услуг 030 178716 178716 88,4 х 88,4 прочие поступления 110 23489 23489 11,6 х 11,6 3. Направлено денежных средств, всего 120 202268 202268 100,0 90,6 100,0 в том числе: на оплату приобретенных товаров, оплату работ, услуг 130 110991 110991 54,9 х 54,9 оплату труда 140 42441 х 20,9 х 20,9 отчисления на социальные нужды 150 3799 х 1,9 х х на выплату подотчетных сумм 160 6131 6131 3,0 х 3,0 прочие выплаты, перечисление 250 38906 38906 19,2 х 19,2 Остаток денежных средств на конец отчет отчетного периода 260 - - - - - Как видно из таблицы, сумма поступивших денежных средств составила 202205 руб., что полностью приходится на текущую деятельность. Отток денежных средств организации в отчетном периоде составил 202268 руб. Из них 90,6 % - средства, приходящиеся на текущую деятельность, а остальная часть средств в сумме 3799 руб. направлено на социальные нужды. Из всей поступившей за отчетный период суммы денежных средств наибольший удельный вес приходится на выручку реализации - 88,4 %. Направлено больше всего денежных средств в отчетном году было на оплату приобретенных товаров, оплату работ, услуг - 54,9 %, что объясняется значительным увеличением производственных запасов на конец года и оплату труда. Это в свою очередь, свидетельствует о стремлении предприятия оплачивать труд своих работников. Отсутствие в деятельности предприятия инвестиционной деятельности вполне объяснимо, во-первых, ограниченностью свободных средств на таком предприятии как кафе-бар «Фараон» и, во-вторых, невыгодностью в настоящее время давать или брать кредиты, вследствие экономической и политической нестабильностью в стране, несовершенной правовой базы и постоянно меняющейся ставки рефинансирования ЦБ. 2. Изучение и анализ организационной структуры управления предприятием Основные критерии создания и организации работы предприятий различной организационно-правовой формы предусмотрены в Законе о предпринимательстве и предприятиях. Обществом с ограниченной ответственностью (ООО) признается учрежденное одним или несколькими лицами общество, уставный капитал которого разделен на определенные доли, участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, только в пределах внесенных вкладов. Во Франции ООО называют socie e a respo sabili e limi ee, в Италии — socie a a respo sabili a limi a a, в Германии — Gesellschaf mi beschra k er Haf u g, в Англии — priva e compa y, в США — close corpora io . В большинстве стран ссылки на ограниченную ответственность при использовании названия компании являются обязательными. Во всех системах права признается юридическим лицом. Общество с ограниченной ответственностью может быть учреждено одним или несколькими лицами. Число участников ООО не должно превышать предела, установленного законом, в противном случае общество с ограниченной ответственностью подлежит преобразованию в акционерное общество.

102 Наряд патрульно-постовой службы должен знать: Pоперативную обстановку и особенности маршрута (поста); Pдислокацию ближайших нарядов милиции, войсковых нарядов, представителей общественных объединений по охране правопорядка и систему связи с ними; Pприметы лиц, имущества и транспортных средств, объявленных в розыск; Pместа наиболее вероятного совершения преступлений, скопления антиобщественного элемента; Pлиц, освобожденных из мест лишения свободы, а также лиц, условно осужденных и условно освобожденных, проживающих в районе патрулирования; Pместонахождение в районе поста (маршрута) наиболее важных объектов, органов государственной власти и управления, правоохранительных органов, подразделений пожарной охраны, общежитий, предприятий, организаций и учреждений, спортивных сооружений, культурно-зрелищных учреждений, предприятий общественного питания, торговли, здравоохранения и режим их работы, остановок общественного транспорта; Pрасположение прилегающих к маршруту (посту) улиц, переулков, площадей, проходных

1. Создание схемы мотивации и стимулирование персонала на предприятии

2. Схема построения бухучета и учетная политика предприятия

3. Баланс предприятия - основной источник информации (на примере Республиканского Унитарного Днепро-Березинского предприятия водных путей)

4. Боевая служба роты полка оперативного назначения ВВ МВД России по охране общественного порядка и обеспечение общественной безопасности при стихийных бедствиях

5. Метод программирования и схем ветвей в процессах решения задач дискретной оптимизации

6. Особенности учета и аудита на предприятиях общественного питания
7. Технология оснащения и охрана труда в предприятиях общественного питания
8. Организация и ведение бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания на примере ООО ресторан "Ласка"

9. Аудит предприятий общественного питания

10. Оборудование предприятий общественного питания

11. Организация работы предприятий общественного питания

12. Особенности устройства мясного цеха предприятий общественного питания

13. Производственная программа предприятия общественного питания

14. Организация производства на предприятии общественного питания

15. Организация предприятия общественного питания "Кафе Гурман"

16. Сегментирование рынка потребителей предприятий общественного питания: понятия, значение, критерии и реализация

Фигурки "FIFA 2018. Забивака. Celebrating", 3 штуки, 6 см.
Этот обаятельный, улыбчивый символ Чемпионата мира по футболу ещё и сувенир в память о событии мирового масштаба на всю жизнь! Уже
449 руб
Раздел: Игрушки, фигурки
Карандаши цветные Faber-Castell "Grip", 12 цветов.
Эргономичная треугольная форма корпуса карандаша "Grip" обеспечивает правильный захват карандаша тремя пальцами. Массажные
627 руб
Раздел: 7-12 цветов
Сушилка для белья Vileda "Мультифлекс".
Компактная (занимает мало места, удобно размещать даже в небольшом помещении). Очень устойчивая. С защитным покрытием от воздействий
5739 руб
Раздел: Сушилки напольные

17. Анализ мотивации персонала на предприятии общественного питания ООО Городок "Печки – Лавочки"

18. Планирование и прогнозирование деятельности предприятия общественного питания "Пиццерии"

19. Оборудование предприятий общественного питания

20. Тепловое оборудование для горячего цеха предприятия общественного питания

21. Анализ хозяйственной деятельности предприятия общественного питания

22. Организация оплаты труда на предприятии общественного питания
23. Трудовые ресурсы предприятий общественного питания
24. Экономика предприятий общественного питания

25. Общая оценка финансового состояния предприятия по данным бухгалтерской и статической отчетности

26. Внутренний финансовый контроль отраслей, предприятий, организаций, общественных объединений, союзов, партий и движений

27. Анализ внешней среды как начальный этап в формировании стратегии предприятия. Функциональные стратегии: типы и общая характеристика

28. Основные предприятия размещения и питания, расположенные на территории Санкт-Петербурга

29. Понятие, виды и общая характеристика государственных (муниципальных) предприятий

30. Размещение и развитие предприятий по производству продуктов питания из картофеля

31. Маркетинговый план предприятия "Комбинат детского питания"

32. Общая характеристика предприятия и анализ кадрового потенциала

Швабра для пола "Бахрома".
Использование швабры позволяет очистить любые поверхности от пыли и грязи, даже без использования химических средств. Благодаря насадке
328 руб
Раздел: Швабры и наборы
Подушка для сидения "Подушка-сидушка про", с "памятью".
С помощью нашей подушки для сидения "с памятью" "Подушка-сидушка про" Вы гарантированно сможете улучшить свою осанку и
872 руб
Раздел: Полезные мелочи
Мульти-плеер "Ладушки".
В этом мультиплеере 20 потешек и песенок для самых маленьких: 1. «Кошкин дом» 2. «Антошка» 3. «Баю-баюшки-баю» 4. «Каравай» 5 «Ножки,
314 руб
Раздел: Смартфоны, мультиплееры

33. Основные аспекты японского опыта менеджмента и возможности его применения в деятельности российских предприятий торговли и питания

34. Предприятия питания в туристической практике

35. Общая оценка финансового состояния предприятия

36. Анализ хозяйственной деятельности предприятия питания

37. Общая характеристика предприятия КУП "СМЭП Мингорисполкома"

38. Общая характеристика предприятия РУП "Завод средств комплексной автоматизации", характеристика выпускаемой продукции и рынков ее сбыта
39. Общая характеристика проекта досудебной санации предприятия
40. Общие основы антикризисного управления предприятиями

41. Особенности деятельности предприятий массового питания

42. СП "Фребор", общая характеристика предприятия, выпускаемой продукции и её рынков сбыта

43. Анализ суммы затрат предприятия "Водоканал" на услуги водоснабжения и водоотведения

44. Коммерческая деятельность предприятия в сфере грузовых международных авиационных перевозок

45. Экспертиза проекта генплана промышленного предприятия

46. Налог на прибыль предприятия, объединения и организаций

47. Налог на прибыль предприятия

48. Налогообложение предприятий малого бизнеса

Карандаши цветные "Progresso", 12 цветов.
Бездревесные цветные карандаши "Progresso" имеют прочное лаковое покрытие, легко затачиваются с помощью обычной карандашной
339 руб
Раздел: 7-12 цветов
Трехколесный велосипед Funny Jaguar Lexus Racer Trike Air (цвет: бронза).
Детский трехколесный велосипед с колясочной крышей на надувных колесах – настоящее спасение для мам с маленькими детьми. Главное место для
4200 руб
Раздел: Трехколесные
Набор детской мебели "Растем вместе" (цвет: орех).
Качественная детская мебель всегда отличается от взрослой, так как производится с учетом строения тела малыша и того, что он быстро
4541 руб
Раздел: Наборы детской мебели

49. Налогообложение прибыли предприятия

50. Классификация документов и составление номенклатуры дел на предприятии

51. Несостоятельность (банкротство) (предприятий [Курсовая])

52. Налоговая ответственность предприятий /организаций/ за нарушение налогового законодательства

53. Налогообложение унитарных и муниципальных предприятий

54. Налог на имущество предприятий
55. Налог на прибыль предприятий
56. Формы и методы выхода предприятий на внешний рынок

57. Оплата труда работников предприятия

58. Трудовой договор (контракт) в системе трудовых правоотношений и кадровая работа на предприятиях

59. Контроль государственных и муниципальных органов за делопроизводством отдела кадров на предприятиях

60. Работник, коллектив, предприятие в новой системе трудовых правоотношений

61. Финансы коммерческих предприятий

62. Preisbildung eines Untenehmens (Ценообразование на предприятии)

63. Организация корпоративной компьютерной сети в предприятии

64. Стратегии крупных Германских предприятий в области мобильной коммерции

Набор чернографитных карандашей для правшей STABILO EASYgraph, 2 штуки.
Первые трехгранные чернографитные карандаши, специально разработанные для левшей и для правшей. Твердость - HB. Карандаши позволяют
347 руб
Раздел: Чернографитные
Фломастеры. CARIOCA, 36 цветов.
Количество цветов: 36. Толщина корпуса: стандартная. Длина корпуса с колпачком: 146 мм. Форма корпуса: круглая. Тип наконечника:
379 руб
Раздел: Более 24 цветов
Шкатулка Jardin D'Ete "Розовая глазурь", 11x10x8 см.
Шкатулка Jardin D’ete превосходно подойдет для хранения украшений. Она исполнена из стекла и металла. Шкатулка сочетает в себе
1077 руб
Раздел: Шкатулки для украшений

65. Разработка информационно-справочной системы "Характеристика предприятия" /Prolog/

66. Разработка и анализ перспектив развития предприятия

67. Программы системы 1С: Предприятие. Конфигурирование и администратирование в программах 1С: Предприятие

68. Система поддержки принятия маркетинговых решений в торговом предприятии на основе методов Data Mining

69. Проблемы экологии на предприятии ОАО "Сибур-Волжский"

70. Ресторанный бизнес, организация массового питания в Англии
71. Материально-техническая база общественного питания
72. Анализ инвестиционной привлекательности предприятий металлургического комплекса

73. Общая схема электроснабжения

74. Коммуникации предприятия (Контрольная)

75. Технологическая подготовка предприятия

76. Организация производства на машиностроительных предприятиях с поточными линиями

77. Транспортное обеспечение коммерческой деятельности торгового предприятия

78. Международные автомобильные перевозки на примере транспортного предприятия

79. Проектирование автотранспортного предприятия

80. Расчет численостей и расстановка исполнителей в структуре управления предприятием малого бизнеса на строительстве и эксплуатации автомобильных дорог

Подушка-накладка на ремень безопасности.
Мягкая и удобная подушка для автомобиля Roxy-Kids позволит ребенку комфортно отдохнуть во время долгого автомобильного
313 руб
Раздел: Безопасность ребенка
Бейдж с магнитом, 54x90 мм.
Просто крепится к любой одежде при помощи двойного магнита, не повреждая ткань. Сделан из плотного ПВХ со сменным вкладышем. Внимание!
364 руб
Раздел: Бейджи, держатели, этикетки
Рюкзак-кенгуру "Baby Active Lux", вишневый.
Анатомический рюкзак-кенгуру "BabyActive Lux" повышенной комфортности сочетает в себе сумку-переноску для новорожденных и
3556 руб
Раздел: Рюкзак-кенгуру

81. Судостороительное предприятие

82. Оптимизация состава машинно-тракторного парка в сельскохозяйственных предприятиях на примере ОАО "Эфко-Победа" Алексеевского района Белгородской области

83. Экономический анализ деятельности агропромышленных предприятий

84. Оптимизация производственной структуры сельскохозяйственного предприятия на примере хозяйства "Путь Ленина"

85. Совершенствование сбытовой деятельности малых предприятий в составе НПКХ "Азовский фермер"

86. Управление финансовыми рисками в планировании деятельности предприятий реального сектора экономики
87. Анализ финансового состояния предприятия на основе бухгалтерсой отчетности
88. Анализ финансового состояния предприятия индустрии гостеприимства

89. Формы и методы выхода предприятий на внешний рынок

90. Работа предприятия с банком

91. Бухгалтерский учет производственных процессов на коммерческих предприятиях

92. Порядок исчисления и уплаты в бюджет налога на имущество предприятий (Доклад)

93. Земельный налог и налог на имущество предприятий

94. Аудит финансового состояния предприятия

95. Бухгалтерский учет на предприятии ТД "Центролит"

96. Анализ финансовой деятельности и бухучет на предприятии "АРНИКА" г.Гомель

Настольная игра "Чудовище Джио-Джанги".
Настольная игра "Чудовище Джио-Джанги" - легендарная приключенческая игра, неоднократно переизданная и пользующаяся огромной
405 руб
Раздел: Классические игры
Аспиратор нозальный Pigeon с футляром.
Аспиратор разработан совместно с ведущими японскими специалистами отоларингологами. Позволяет без труда очистить содержимое носика ребенка
704 руб
Раздел: Аспираторы
Настольная игра «Пороховая бочка».
В игре могут принять участие 2 или 4 ребёнка. Поместите пирата на его бочку так, чтобы зажать выталкивающий механизм и по очереди
490 руб
Раздел: Игры на ловкость

97. МЕТОДИКА АУДИТА ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИЙ ТОРГОВЛИ (МЕТОДИКА АУДИТУ ВИТРАТ ПIДПРИEМСТВ ТОРГIВЛI НА МАТЕРIАЛАХ СП "ПОЛIСЕРВIС")

98. Учет основных средств предприятия

99. Организация службы внутреннего аудита на предприятии


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.